Red mesa - 3 sata.
Peel i iseckati luk, namočite gljive. Meso govedine pranje, potopiti u vino sa seckanim lukom nekoliko sati na hladnom mjestu. Nakon potapanja meso suho i izrezati na dijelove.
Zatim roštilj meso u posudu za 1-2 minuta na visokoj temperaturi. Sol i papar, sipajte u tavi pola sos u kojem je natopljena meso, stavite gljive i kuvajte 15 minuta preko srednje jakoj vatri. Ako je potrebno, dodajte vodu ili čorbu.
Krmenadle sa jabukama
4 kotleti
2 jabuke
2 žlice. med
biber.
Kotleti sol, papar i pržene u biljnom ulju. Izvadite ih iz posude i pržiti na njemu se reže na kriške oguljene jabuke.
Video: Barboskiny - Broj 9 (131-145 serija u nizu). Novi karikatura 2016. godine
Jabuke ležao na vrhu kotleti, ponovo prebaciti sve u tavu, sipajte med, dodajte 1/3 čaše vode.
Pokrijte i gulaš od mesa za 15-20 minuta.
Spreman kotleti s jabukama proći na a la carte jela i prelijte umak u kojem su ugašena.
Lamb u peciva
600 g janjetine
peršun
600 g gotovog testa
biber.
Video: Peppa Pig kolekcije na ruskom sve serije 3 uzastopne sezone serije 52, bez zaustavljanja, jedan video
Meso očistiti od filmova, isprati u hladnoj vodi, suha. Uklonite masnoće, a zatim smanjiti meso na 4 velike kriške, lagano tukli skinu sezone sa soli i papra. Roll svaki slice roll i osigurati sa drvenim štapom ili čačkalice.
U tiganj sa debelim dnom dobar topline ulja i smeđe meso u njoj sa svih strana tako da se formira koru na vrhu i sredini ostala sirova. Ohladi do sobne temperature. Izbaci tijesto sa tankim pravokutnog šav, izrezati na 4 komada.
Premažite površinu testa ulja i umotati ga u komadić mesa, nakon što ga na grančicom i oprati obsushennoy peršun. Ivice testa pinch. Podijeli članaka na pečenje, masti, pecite 25 minuta na temperaturi od 200 °.
lično mišljenje
Leonid Serebrennikov, pjevač:
- Ne znam zašto, ali je nedavno počeo da se odrekne mesa, prebaciti na ribu i povrće, kao i voće. Ovo nije namerno "kampanje u vegetarijanstvo," Samo osjećam da nije.
Da li je u prostoru, nešto se dogodilo, ili u mom tijelu da se nešto prebacuje.
Pa, ja ne želim da jede meso, i sve!
Izvor: Zdravlje i F
- Putuju u Francusku. Govedina Bourguignon - 2 sata.
- Sos za teleće pečenje
- Svinjski kotleti vallisski
- Mljeveno teletina u Cirihu
- Fowl Burgundy
- Pirjano u crnom vinu
- Mesa u Burgundy
- Sos meso za mobilne
- Medaljoni od noja file
- Marinirani hare
- Pileća prsa sa šampanj sosu
- Lamb kotleti
- Gigot teletina
- Teleće pečenje u crnom vinu
- Gulaš sa crnim vinom
- Lamb u seljačkoj
- Umaci na pivo
- Rum u jela od mesa
- Kako ukusno jesti u post? Povrća pljeskavice !!!
- Pilav Bukhara s grožđicama
- Rozbif u vinu