Najukusnija i gurmanske recepte: piletina u bijelom vinu

Dobitnik je mnogih piletina u vinu belom- ovo jelo je drugačije istančanog ukusa, ima jedinstvenu aromu i nestaje iz tablice u roku od nekoliko sekundi. Postoji nekoliko recepata za njegovu pripremu, bolje je da ih sve probati, a onda zadržavamo na najukusnije verziju. Možda će to biti porodičnom receptu, koji će naknadno biti usvojen s generacije na generaciju.

sadržaj

Francuski recept
Pileća prsa u bijelom vinu u Spanish
pijani piletina
Piletina marinirana u bijelom vinu u bugarskom

1 Francuski recept

Piletina u bijelom vinu, kuhani po francuskoj recepturi, će se žaliti na sve. Jelo ide izuzetno mirisni, slatki i božanski ukusna. Cook ovaj delikates priuštiti čak i početnici ljubavnica. Da bi se to postiglo, potrebno je sljedeće proizvode:

1 piletina (težine oko 1,5 kg);
1 litra vina;
1 kom. crveni luk;
50 grama đumbira;
sol, papar, bilje - na okus.

Piletina francuski bijelo vino

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Trup treba tretirati uklanjanjem filma i unutra, dobro isperite pod tekućom vodom, malo suhe i iseći na male komade. Onda su se nalaze u posudu s alkoholom, posuti sitno sjeckani luk, začini. Pickle kriške za 3 sata. Tokom tog vremena oni vberut u sve najbolje i meke.

Nakon što je predviđeno vrijeme istekne, kapacitet potreban za staviti na laganoj vatri i kuvajte 1,5 sata. Nakon ovo jelo se služi uz svoj omiljeni prilog, ali većina je u kombinaciji sa kuvanog pirinča. Gostiju i članova domaćinstva će cijeniti neverovatan mekoću mesa i odlične ukus. Ukrasite jelo može se sitno sjeckani zelenila. Važno je znati da je piletina u bijelom vinu, kuhana u ovaj recept, a ne služi uz alkoholna pića.

2 Pileća prsa u bijelom vinu u Spanish

Malo ljudi zna da je pileća prsa u bijelom vinu, kuhana španski receptima, Conquered ne gourmet. Jelo ima odličan miris i okus će se pamtiti za sve goste, oni će dugo da pitati domaćica o tome kako je bio u stanju da ovo remek. Nije potrebno da im kažem svoju tajnu, da pogodi sebe. Kuhati piletina u bijelom vinu, trebat će vam ove sastojke:

2 komada pilećih prsa (oko 500 g);
100 ml alkohola;
pola limuna;
1 luk;
150 g grožđa (tamno i svjetlo sorti);
10 g ružmarina;
sol i papar - po ukusu.

Pileća prsa u Spanish

Prije svega je potrebno za pranje grožđe i uklonite kosti. Pileća prsa trebaju trljati sol, papar i ružmarina i pržiti tiganj na obje strane za 7 minuta. U pripremi meso, sjeckani luk pola prstenje, staviti na tanjir mesa i povrća pržiti.

Kada je dobija zlatnu boju, dodajte grožđe i limun, koji je prethodno potrebno da se smanji prstenova. Sve to treba pržene na srednjoj vatri 3 minute. Nakon toga, uzeti viljušku i izvadite limun, stavite meso u tiganj. Onda sipajte sve alkohol i kuvajte 5 minuta-jelo potrebno je promiješati s vremena na vrijeme. Zatim posudu mora biti pokrivena sa poklopcem i smanjiti toplotu. Potrebno je da se pripremi jelo za još 20 minuta.

Dodatno pripremiti prilog nije potreban dojke služio vruće sa bijelim vinom. Piletina u vinu, kuhana na ovaj način, će napraviti pravi senzaciju na festivalu.

Svaki gost će reći mnogo toplo činjenica o domaćica.

3 pijani piletina

Možete kuhati piletinu u bijelom vinu sa recept, koji se zove "pijani piletina". Meso je vrlo ukusna, mirisna i ugodan za sve, bez izuzetka. Za hranu trebate sljedeće sastojke:

5 kom fileta;
200 ml vode;
30 ml biljnog ulja;
2 luk;
200 ml alkohola;
ružmarin, majčina dušica, bosiljak, sol i papar - po ukusu.

Pileća prsa za pripremu jela

Odmrznuti meso vam je potreban dobar pranje, suho i izrezati na komade 3-4 cm u veličini. Fileti se zatim dodaju u posudu, sipati ulje i pržiti 5 minuta. Nakon toga, meso se dodaje začine i luk, narezane na pola prstenje. Čim je dobija zlatnu boju, jelo ispunjene vinom i pirjano 2 minuta. Sada je potrebno da se zagrijati rernu na 200 stepeni, staviti filete na pleh, pokriti s vodom i stavite paprikaš.

Sat vremena kasnije, jelo je spreman, možete ukrasiti sitno sjeckani zelje. Kao prilog, poželjno je da dostavi kuvana riža, ali heljda, krumpir, takođe, će pasti usput. Sve kako bi proslavili dobar ukus file, kuhani u vinu, recept za ovo jelo će žele da mnoge domaćice. Međutim, nije neophodno da otkrije tajnu, onda "pijani piletina" To može postati porodični obrok, koji će gosti moći kušati samo u istoj kući.

4 Piletina marinirana u bijelom vinu u bugarskom

Mnogi ljudi kao što je piletina marinirana u bijelom vinu na bugarskom jeziku. Ovo jelo suptilan božanski miris i neobičan ukus. To je vrijedi probati samo jednom, da se zaljubim zauvijek.

Bijelo vino za piletinu

Da biste to učinili će morati ove sastojke:

1 piletina (težine 1,5 kg);
1 limun;
500 ml bijelog vina;
2 luk;
1 srednja mrkva;
30 ml biljnog ulja;
100 g sira;
2 bay-lista;
15 ml soja sos;
ružmarin, majčina dušica, bosiljak, sol i papar - po ukusu.

Potrebno je da opere piletinu i uklonite film. Onda je trup se uzima i stavlja u duboku posudu. To bi trebalo trljati začina i kaput sa soja sosom i sok od limuna. Šargarepe i luk treba iseći na trake, poslati tijelo i prelijte alkoholom. Hrana mora biti marinirani 12 sati, tako da to mora biti stavljen u frižider. Nakon tog vremena, kapacitet se izvuče, a njegov sadržaj se prostire na pleh uljem i staviti u pećnicu zagrejanoj na 200 stepeni 1 sat.

Svakih 10 minuta, trup treba zaliti sosom. Nakon što je predviđeno vrijeme istekne, morate naribajte sir i pospite ih jelo. Nakon 20 minuta je moguće izaći iz pećnice i poslužite. Kao prilog savršen izbor će biti kuvana riža. Važno je napomenuti da je piletina sa bijelo vino ne zahtijeva dodatne karanfila, jer zahvaljujući sira na njoj formira ukusnu zlatno smeđa. Jelo je vrlo primamljivo da pogledamo praznične trpeze, te će okupiti veliki broj komplimenata. Svako će žele isprobati piletina sa bijelo vino. Bon appetit!

Udio u društvenim mrežama:

Povezani