Glog vino kod kuće

Ono što bi moglo biti više ukusna prirodne domaće vino, napravljen s ljubavlju i toplinom. korištenje glog Samo prirodni proizvodi što domaće vino nije samo ukusna, ali i korisno. Za pripremu vina koristeći različite bobice, voće i povrće. Jedan od najpopularnijih vinove loze može nazvati glog, koji sadrži različite vitamine i korisne elemente. Stoga vino Hawthorn kod kuće je vrlo korisna. Recept pomoću jednostavnih dostupne proizvode. Ovaj domaći napitak je vrlo ukusna sa odličnim ukusom.

Potrebno nam je:

glog bobica - 5 kg.
kuvano vodichka - 10 litara.
šećera - 4 kg.
Sir - 200 gr.

priprema:

Cooking kvasac. To se radi na sljedeći način: u banci dodati do neoprane grožđice, dodati 100g. šećer i napunite do 400 ml. vode. Pokriti s gazom i staviti u lak mjestu. Kada je bilo znakova fermentacije starter je spreman.
Nabrojani bobice zaspati u kontejneru čisto staklo.

Za pripremu vino je najbolje koristiti promrzlim bobica, koji su prikupljeni početkom zime. Ove bobice će dati više soka i dobro utiče na ukus.

U 10 litara vodichki otopiti 1 kg. šećer i prelijte glog.
Dodajte spreman kvasac.
Instalirajte sifonu i poslati u tri Springtime na toplom mestu. Jednom dnevno, morate miješati naš sladovine.
Tri dana kasnije, ukloniti pečat vode, sipa litar kaše i razvod mu dva kilograma šećera. Miješati i sipati dobijeni sirup nazad. Instalirajte sifonu.
A tjedan dana kasnije, filter, mi stisnite bobice i dodali još 1 kg. šećer na istoj tehnologiji.
Zatvorite posudu i ostaviti sifonom za mjesec dana prije kraja procesa fermentacije.
Kada mjehurići zaustaviti pojavljuju, tečnost se gasi, a na se formira dnu talog, može se isprazniti od ostataka pića, vodeći računa da ga ne trese.
Pour spreman za piće i hermetički zatvoren.
Vino glog kod kuće u dobi na hladnom mjestu za oko tri mjeseca.
Kada dnu zaustaviti talog, vino treba sipajte u bocu.

Spremni za piće, možete impresionirati svoje prijatelje. Nakon završenog domaće vino glog ne skladišti kolegama. Ispostavilo se vrlo ukusan, srednje čvrstoće.