Šta Magellan je proveo većinu novca ekspedicije?

Ferdinand Magellan

Jerez razred bijelo Španjolski vino, jedan od najjačih brendova u svijetu. Visok postotak alkohola omogućava da se čuva za dugo vremena: sherry ne gubi svoj okus kvalitete do 150 godina.

Zbog potonji imovine, on je zaradio nadimak putnik vina. Jerez je bio u pratnji u dalekoj Jedrenje Kristofor Kolumbo i Ferdinand Magellan. Zadnje glasine da su potrošili novac da kupi šeri više nego cijele ekspedicije.

Danas, ovaj napitak se smatra jednim od najboljih predjela. To je prikladno u kombinaciji sa bilo kojim jelima. Osim toga, niži holesterol, spriječiti kardiovaskularne bolesti.

tajna

Otvara šerija na brodu

priprema tehnologija je identičan kao i za druge bijela vina: berbe grožđa u rujnu za nekoliko dana u buretu podbrazhivaetsya. Konačno, proces fermentacije je završen tek u proljeće. Nakon toga vino je u dobi u hrastovim bačvama.

U generalnom plasmanu vina uključuje mnoge vrste šerija. Međutim, njihov ukus se razlikuju samo zbog razlika u načinima ekspozicije.

vrste sherry

Sve vrste ovog pića mogu se podijeliti u sljedeće kategorije:

• slatkiš
• suvo
• kapuljača

Dry proizvodi od sorti Palomino. Oni uključuju:

World Tour trajala skoro 3 godine

Video: zabranjen u SAD-u film o kosmosu, Sjedinjenih Američkih Država i Treći Reich - Secrets prostora - Obscure 2016

Fino vino svjetlo zlatne boje. Easy Dry osvježavajućeg okusa. Sadržaj alkohola od 15-17%, šećer ne manje od 1g / l.

Manzanilla je vjerojatno jedan od najpopularnijih sorti u Španiji. Tehnologije i okus sličan Fino, ali se proizvodi isključivo u gradu Sanlúcar de Barrameda, gdje specifičnosti lokalne klime daje mogućnost šerija.

Amontillado sherry amber boje i karakterističan okus badema. Sadržaj alkohola od 16-22%, šećer ne manje od 5 g / l.

Oloroso izvod ide bez štih. Vino ima boju mahagonija koji s godinama postaje sve intenzivniji. Aromatično vino sa dominaciju oraha tonova. sadržaj alkohola od 17 na 22%, šećer od manje od 5 g / l.

Video: World of Warcraft

Palo Cortado rijetke sorte, njeno postojanje kao posebnoj vrsti mnogi stručnjaci staviti veliki znak pitanja. Je boja mahagonija, napravljen bez štih. Ukus kombinuje arome Amontillado i Oloroso strukture. Sadržaj alkohola od 17-22%, šećer od manje od 5 g / l.

Slatko od istog sorti grožđa

Moscatel ima boju mahagonija, notu sušenog voća (grožđice), slatkog okusa i dugo aftertaste. Zatvarača razviti arome šljive, kave i čokolade. sadržaj alkohol od 15. do 22.%, šećer od 400 do 500 g / l.

Pedro Ximenez sadrži i od 15. do 22.%, a od 400 do 500 g / l šećera. Najčešće se koristi za miješanje sa drugim vrstama.

mješavine

Pale krema lagana, svijetle boje šerija notama oraha. Delikatan slatkog ukusa. sadržaj alkohola ne manje od 15.5, šećera 45-115 g / l.

Srednji amber vina i okus kikirikija. Ona ima slatke i slane ukus. sadržaj alkohola od 15 do 22%, šećer najmanje 115 g / l. Osnova za ovu vrstu akata Amontillado.

Krim boja vina mahagonija s aromom Oloroso i grožđica respektivno. Ovo slatko vino sadrži više od 115 g / l šećera alkohola i od 15. do 22.%.

Uvjeti korištenja

Da biste se prijavili ovog pića pomoću posebnog čaše Catavinos. Optimalna temperatura za vino se smatra da je 7-10 ° C da se osuši i prirodnih vina, 12-14 ° C za brendove. U kombinaciji sa širokim spektrom različitih jela.