Brew vina: destilacije karakteristike

Video: Moonshine vina - Part 1

Još jedna stvar kada je u pitanju domaća vina: grožđa, jabuka, šljiva i trešnja, sirovine nije bitno. Budući da je destilat od kuće vino je uvijek vrlo visoke kvalitete i ukusa. Čak je i vino starenje nije kritična, od mladih do starih vina daju isti kvalitet destilata. Ovo napitkom može piti odmah nakon destilacije, ali najbolje je da ulije piće još 6-12 mjeseci u hrastovim bačvama, ili kao alternativa hrasta čips, tako da dobijete pravi konjak kod kuće. Tehnologija pripreme je vrlo sličan skupe elita pića.

Video: Destilacija vina

vino destilacije tehnologiju za ispuštanje

Sipajte vino u alembiku, ako vino ima sedimenta, pokušajte da ga u kocki nije pogodio.

Video: Chacha vina

Polučio polako, brzina ne smije biti veći od 3 litre na sat. Potrebna biramo glavi, mogu se razlikovati po karakterističnim malodor obično destilacije u 10 litara vina će biti prvi 200 ml "glave". Sadrže materije opasne za zdravlje, tako da je strogo zabranjeno da pije.

Pored toga, u posebnoj posudi za prikupljanje početi glavni izlaz, i nastaviti da to učine dok Moonshine tvrđava neće pasti ispod 40 stepeni.

Naknadni izlaz se zove "repovi", piju se također ne preporučuje, ali može biti prikupljeni, a zatim dodajte novi Braga povećati svoju snagu.

Glavna frakcija može se smatrati spreman za ispuštanje, ali ako i dalje na snazi ​​nekoliko kvalitetnih okolnostima ne odgovaraju, možete