Kako napraviti domaću rakiju od Chachi

Konjak - snažan alkoholno piće, koji je napravljen u Francuskoj, u istom gradu. Uprkos tome, ni manje ni više nego kvalitet proizvoda se mogu proizvesti i kod kuće. Dom konjak imao sve ukusa i nije bila gora zabludi piće, važno je da se pridržavaju tehnologiju njegove pripreme. Etilni alkohol je destilirana i dobi u hrastovim bačvama, to daje piće neobičan ukus i aromat.Vpervye sličan način za pripremu rakije pojavio početkom XVII vijeka. Bilo je tada da je farme u Poitou-Charentes bili prvi fotografije, koji su dovedeni holandske. Sa novim mašinu na francuskom uspio poboljšati destilacije tehnologiju, a to je pojava novog konjaka, koji ukus vrlo sličan i moderno.

Svako ko ima bilo kakva saznanja početnog procesa proizvodnje domaće napitkom, mogu kuhati veliki plemeniti piće sa svojim rukama. To je najbolje da se dom konjaka Chachi, jer ponavlja Chachi proizvodnju proizvodnog procesa etil alkohol. Recept konjaka ChaCha nije teško, ali zahtijeva skladu sa svim osnovnim pravilima domaće Moonshine. Ako želite naučiti kako kuhati ove plemenite piće sa svojim rukama, treba biti strpljiv, i da se u potpunosti u skladu sa preporukama iskusnih vinara.

sastojci:

Grožđe - 30 kg
Šećer - 5 kg
Voda - 4 litre

Recept iz Chachi konjak kod kuće

Prije nego što napraviti rakiju od Chachi, morat ćete pripremiti drvenom buretu ili staklenke, hrastovog drveta čips i dobar duh vina. Ako koristite ChaCha, to ne smije biti manja od snage ne manje od 70 stupnjeva. ChaCha može kuhati od grožđa, šećera i vode, ali tako da je pogodan za konjak praznine, to bi trebalo biti tri puta da pretekne u Moonshine. Samo čiste etilni alkohol jačine 70-75 stupnjeva može se koristiti za pripremu ove plemenite piće.

Najvažniji korak u pripremi rakije Chachi insistira. To je razlog zašto morate imati pri ruci malu drvenu bure ili hrast čips. ChaCha nakon triple destilacije se sipa u bure, a insistiraju na hladnom tamnom mjestu za najmanje 6 mjeseci.

Da bi se pripremio za barel potrebu hrasta konjak

Ako je barel nije - to nije razlog da napusti divna domaće kuhinje piće. U staklenke 3-5 litara stavio hrasta čips i prelijte njihovim ChaCha.

Možete dodati hrasta čips kući konjak

Važno je razumjeti da konjak iz Chachi kod kuće će biti samo ako su koristili kočiće ili čips od hrastovine, što je najmanje 50 godina.

Chips za infuziju rakije nije pogodan kao što je piće puno tanina, koji će pokvariti okus piće.

Za pripremu rakije ChaCha OverTaKe dvaput

Za kućne preform je poželjno koristiti drvo, čiji promjer nije manji od 30 sentiment. Prije upotrebe čips ili klinova, da ih po mogućnosti potopiti u hladnu vodu za 1 mjesec. Tek nakon toga će biti moguće za njih da insistiraju konjak.

Možete koristiti spaljena drvne sječke

Prije nego infuzija chachu može se razrijediti s vodom 45-55 stupnjeva i posuda čvrsto sa rakijom. Ako insistirate na nerazrijeđen rakije Chach, mora se čuvati najmanje godinu dana.

Pokušajte domaće rakije može biti mjesec dana