Predjelo od haringe u crnom vinu

Za punjenje 100 g mix-9 posto. sirće sa 3/4 šolje kuvanog vode, sipajte istu količinu crnog vina, 1/2 šolje biljno ulje, dodajte pire pulpe crvenog paradajza, sitno sjeckani luk i malo šećera.

Pour ovaj preliv izrezati na velike kriške haringa ili haringa fileta i staviti u frižider za dan.