Breskve i badema u crnom vinu

1 kg mladih breskve, oguljene i bez koštica, 150 g šećera, 250 ml crnog vina, 200 g trešnja pire, 100 g mladih badema zrnu i podijeljena na polovine.

Izrezati na 8 kriške breskve staviti u posudu s trešnje pirea i njihove sipa vino miješati sa šećerom. Stavite mješavinu u 1 sat na hladnom mjestu. Mjesto četiri kriške rashlađene čaše vina s breskve sos i pospite badema.