Kruške u crnom vinu

6 kruške, 4 vijaka, 1 boca suvo crveno vino, narančine kore i limuna, cimet, kukuruza, 75 g šećera.

Stavite kruške u duboku posudu. Pospite ih sa dve kašike šećera, dodajte prstohvat cimeta, limuna, naranče i klinčića. Pour kruške vina i posuti u preostalim šećerom. Simmer, otkrili, na laganoj vatri sve dok vino ne ispari. Služe kruške vruće.