Sve o vinu

Video: WINE

Sve o vinu u jednom članku je gotovo nemoguće reći .. I to je sasvim razumljivo, jer na takvoj temi ", sve o vinu" napisana cijelu tomova, napravio istraživanje i akademski rad .. Mnogi naučnici su branili svoju dissertatsii.Na ove stranice ..." />

obični vino

vintage vina

kolekcija vina

Prema klasifikaciji usvojen u ruskom vino se dijeli:

miran. Oni uključuju:

- Večera (poluslatko, polu-suho, suho)

- slatki (liker, slatka i poluslatka)

- jak

sadrže ugljen-dioksida. To uključuje šampanjac i pjenušava vina.

Okus i miris vina

vino miris zove prijatan karakterističan miris, koji je svojstven samo jednu vrstu vina. Karakteriziraju sljedeće vrste vina ukusa: oksidira, sherry, Maderna, smolaste, med, muškatni oraščić, voće, cvijeće, vino.

Intenzitet razlikuje blag miris, umjerena, jake i svijetle.

Okus vina utvrđuje se na degustacija Osjetite ukupnog efekta ovih karakteristika:

slast. Ovdje postoji direktna zavisnost od koncentracije šećera u piću.

kiselost. Tu može biti različite kiseline: limunska, mliječne,
Malić, vinske.

gorčinu. Uglavnom određuje po broju enotanina. Ovo je vrlo
važan faktor koji određuje osnovni okus vina.

pije vino

Različite vrste vina se poslužuju u čaše izrađene od različitih. Suvo crveno vino i piće iz visokih čaša u cijelosti izrađen od prozirnog stakla. Poluslatko vino služio na čaše malog kapaciteta može biti različitih oblika. Čaše za vino su dizajnirane za šampanjac i suho vina.

Gotovo svi vina poznata još od drevnih. U mnogim slučajevima, to je korišten kao lijek. Danas samo prirodno vino ima svoje pozitivne atribute u odnosu na naše zdravlje. Ali sve ima svoju mjeru, i zlostavljanja da je ne isplati.

Video: Sve što trebate znati o vinu, vino vodič

Udio u društvenim mrežama:

Povezani