Šampanjac je dozvoljeno da ima snack?

Ono što bih da kupim alkohol za Novu godinu, ali bez tradicionalnih šampanjac na stolu, takav odmor ne može se zamisliti.

Ako su svi prethodno mjerena brojem boca i postojao je samo jedan razred - u "sovjetski" (usput, nije loša), ali sada postoje i mnoge druge sorte u kojima bilo dobre hrane samopoštovanja, dužan je da istraži.

Svi pjenušci (šampanjac sada nalazimo teško) se izvode na jednom tehnologija - preuzima određenu vino sipa u prekrasnu bočicu i pumped solid ugljen-dioksida. Ova tehnologija je postala toliko raširena da je čak i francuski, pravi poznavaoci vina, počeo je da se prijave ove tehnologije kako bi se ubrzao proizvodnju šampanjca.

Sve vrste pjenušavih vina se dijele na tri vrste: suho, slatka i poluslatka.

Kada neko vidi na etiketi da je vino nosi oznaku "Brut", onda je suho. Za grickalice su idealni sir Vol au vent s paštetom, razne vrste kanapei, ostrige sa školjkama. Dobar snack volje i marinirana masline.

Video: Kavijar i šampanjac

U drugoj izvedbi, ako je tablica da piju sada polu-suho pjenušavo vino, dobrodošli svjetlo sendviče uz ribu ili perad. Sweet bobice ili voće će biti dobar izbor.

Ali ponekad na kraju elegantne večera sada slatki šampanjac. Kako bi se osjetiti pravi okus, ovdje je dobrodošao snack od breskve, jagode ili kruške. Ako postoji na stolu crveni kavijar ili igre, to će ujedno biti i najbolja opcija za ovu vrstu slatkog šampanjca.

Video: Djed Mraz i snjegović: Champagne i predjelo

I na kraju - ne snack bilo koje vrste šampanjca čokolade i još više ananasa, kao što je uobičajeno u našoj zemlji. U ovom slučaju, svi će uživati ​​poslevkusovoe mutne i ne tako svijetle, kao što je uobičajeno nakon kušanja ovog dobrog šampanjca.