Kako se pije vino

U davna vremena, vino se zove dar bogova. Zato svako treba da bude u stanju da piju vino, inače postaje redovna pijanstva. Danas ćemo ispitati četiri aspekta pravilnog piće.

čaša za vino

Glasses - obično taj faktor mnogi ljudi potcijeniti. Za svaku vrstu vina pripada vlastite oblik čaše. Naočare sa širokim gornja površina dizajniran za bijela vina. Tulipan oblik čaše pogodan za crno vino, i uske čaše piti šampanjac ili drugih pjenušavih vina, mjehurići može dovesti kroz oblik čaše. Ako - pravi ljubitelj hrane, onda svakako trebate sve vrste setova, ali kuća je dovoljno za dvije vrste bijelog i crnog vina. Do boje vina nije iskrivljena naočare treba da osušiti. Tanja je staklo staklo, mnogo više ugodan za piti vino. Dakle, ne da ne utiče na temperaturu vina, staklo mora biti održan od strane matičnih. staklo se obično ispunjena samo 2/3. Šampanjac je napravljen sipati do vrha.

temperatura vina

Temperatura vina okus i miris vina ovisi uglavnom. Tipično, proizvođači označite temperatura pisanja piće. U tom slučaju, ako na etiketi ne piše na kojoj temperaturi da pijem, evo sažetak. Mladih vina, nemaju više od dvije godine od izloženosti treba biti pijan na temperaturi od 13-15 stupnjeva. Ako crno vino je dovoljno da preživi, ​​to može biti pijan na temperaturi od 15-17 stupnjeva. Suho bijelo, pjenušava i roze vina piti 7-10 stepeni. Liker vina mora biti pijan na temperaturi od 9-12 stupnjeva.

Video: Kako se pije vino? Red and White

degustacija

Proces degustaciju vina. degustacija vina počinje sa definicijom boje vina. Čaša puna vina, potrebno je da podigne nivo očiju, a zatim ga nagnite lagano prema sebi. Ako je vino je skupo i vintage, to će blistaju i sjaj snažno. Onda vam je potreban za procjenu vino na miris. Staklo je potrebno dovesti u prvi plan i napraviti dobar dah, a zatim početi da nanjuše piće. Ne čujete miris kvasca, ako je naravno dobro vino. Onda je potrebno staklo zasititi kisika, može se vrši okretanjem nekoliko puta oko svoje osi uz čašu vina. I evo najzanimljivijih proces degustacija vina. Za početak, potrebno je da navlažite gornju usnu, a zatim popiti malo vina, vino mora ići na jezik gdje su svi ukus receptore. Onda ti treba malo otvori usta da pusti u vazduhu, i odmah ćete osjetiti teksturu vina. Nakon što je popio vino bi se trebao pojaviti svijetle i dugo aftertaste.

Video: Kako se pije vino?

predjelo

Ono što može biti predjelo. Obično jeftiniji od vina, skuplje je da bude predjelo, i obrnuto. Obično se koristi za grickalice grožđe ili sir. Ipak ponekad proizvođači vina na boci pokazuje ono što predjelo je najpogodnije za ovu vrstu vina.

Evo nekoliko pravila o tome kako pravilno piti vino.