Kako alkoholna jelly?

Sadržaj:

• Klasične metode za pripremu
• Kombinacija alkohola sa voćem i bobicama
• korisne savete

Ako ste planirali svakom slučaju, da se stol može se podnijeti alkoholnih želea. Gosti će biti ugodno iznenađeni ovo jelo, jer je neobično i pomaže u održavanju dobrog raspoloženja. Desert priprema skoro isti kao i obično želea. Samo u ovom slučaju će se koristiti alkohol. Da ga, treba pažljivo ispitati neke korisne preporuke.

Klasične metode za pripremu

Napravite obrok, možete jednostavno i brzo. Trebat će vam sastojaka koji su u svakom domu.

• želatina (20 g);
• Topla voda (80 ml);
• alkohol (50 ml).

Dezertima se može dodati bilo piće. Poželjno odnosno izbor i želea. Ako koristite votku, onda je bolje da uzmem naranče ili višnje. Recept za koji se uzima rakija ili viski, uključuje upotrebu jabuke želea ukusa. Limun ide dobro sa tekile. Dobra deserti se dobijaju uz dodatak komada voća.

Treba da se pridržavaju proporcije. Alkohola i vode treba miješati pravilno - 1: 2. Ukoliko alkohol uzme više nego ukus pokvarene hrane.

1. Topljiva želatina tople vode, kao što je navedeno u uputama.
2. Dobijeni proizvod se hladi na 30-40 stupnjeva.
3. Nakon dodavanja mješavina alkohola treba miješati. Po želji, možete koristiti boju za hranu.
4. Sipa u plastične čaše mješavina je stavljen na hladnjaku 3 sata. Deserti mogu biti atraktivnija ako se kup kombinirati nekoliko vrsta želea. Da biste to učinili, potrebno je da bi bilo dovoljno vremena za prvi sloj, tako da se ne zgusne, a zatim postaje vrhu druge.
5. Prije nego što se deserti, oni moraju stajati 5-10 minuta na sobnoj temperaturi.

To je lako napraviti alkoholna snimke, koje se razlikuju odličan ukus.

1. Trebalo bi da počne da se raspusti u toploj vodi vreće želatin.
2. Onda sastojak se miješa s hladnom vodom.
3. Zatim, koristiti ili votke ili tekile.
4. Budućnost deserti potrebno sipati u pripremljene kalupe i stavite u frižider. Tu su i dalje za nekoliko sati.
5. Koristi se za dekoraciju komada limete.

Za one koji su duhovi ne vole, postoji recept za koji se uzima vino.

1. Crno vino (200 ml).
2. Želatina.
3. Orange.
4. Vode (2 šalice).
5. Šećera (200 g).

Kombinacija alkohola sa voćem i bobicama

Smatra se da je kompleksan recept kada alkoholnih želea napravljen od šampanjca i bilo bobica. Na primjer, savršen maline ili jagode.

recept:

1. Šećera (50 g) je otopljen u vodi (1 žlice. L.). Rezultirajući smjesa treba zagrijati za pet minuta na laganoj vatri.
2. Nakon toga, bobice zagrijavanje bi trebalo trajati minuta 3. Zatim smjese da se ohladi do toplo.
3. Stavite na vatru i polako zagrijava na 40 stupnjeva šampanjac (250 ml). Osim toga, šećer se dodaje (300 g), a mješavina je mešana.
4. Sastojci treba povezati sa želatinom i drugi dio šampanjca (250 ml) i dobro mješoviti.
5. Alkohol gel se stavlja na sat - pola u frižideru. Pre se sipa u pripremljenu posudu.

Odličan recept za koji vam je potreban naranče. Oni služe kao kalupi za poslastice.

Za pripremu je kako slijedi:

1. Oprati naranče izrezati na dva dijela.
2. Sa kašikom uklonjena pulpe. Neophodno je da pokuša da kore ostala netaknuta.
3. U svakom poluvremenu je ispunjen mliječ u kombinaciji s alkoholom.
4. Deserti imaju noć na hladnom mjestu. Iako jelo i da će biti spreman za nekoliko sati, iako će trebati vremena da se stekne jasniji oblik. Tretira ne bi trebalo da se raspadne kada se polovice izrezati na manje kriške.

korisne savete

Na slatko jelo sa alkoholom ispalo tako, kao što bi trebalo, je da sluša neke od preporuka:

• ma kakav alkohol se koristi iu kojoj količini, ovisi o ukusu budućnosti desert;
• uz kupovinu želatina nije problem, osim toga, supermarketima prodaju želea u gotovom proizvodu;
• kao za posuđe, neophodno je da se oslanjaju na vlastite preferencije, ali je važno i proportsii- ako je korišteno jak alkohol, onda naočare će trebati mala;
• kada ukrašavanje jela također ne treba zanemariti kombinacija voćni žele, desert inače izgubiti svoj pravi ukus;
• ako na odjeći mrlje ostaju na jelo, a zatim riješi to nije tako lako, tako da treba što je prije moguće da iskoriste Club-soda i ledene vode;
• vruće miješanog mora prvo ohladi, a zatim u bocama u staklenim pehare formy- uzeti po volji;
• za svijetle desert, posebno u obliku duginih boja, pogodan transparentan kalupe;
• pre hranjenja jelo treba uzeti u toplu vodu dok se gel ne zaostaje zida;
• dobiti prisutnost mjehurića u desert pomoću male količine sode;
• važno je kako bi se osiguralo da djeca nisu zbunjeni desert za odrasle s njom;
• da li će se jelo stajati na suncu predugo, to će smiriti;
• za održavanje optimalnog boja i oblika gustoće sa desertom nužno pohranjeni na tamnom mjestu.

Ako želite da impresionirate svoje prijatelje, a zatim i želea kao predjelo se savršeno uklapaju. Ako želite, jelo se može pretvoriti u pravi remek-djelo. Home, pokazuju maštu i ne može biti veći navedenim proporcijama.