Kako kuhati šampanjac želea

Video: Jelly šampanjca - recept. Kako kuhati želeu!

Mnoge domaćice imaju tendenciju da se pripremi takvih jela za stolom odmor, tako da su svi gosti su bili zapanjeni savršenstvo dizajna i originalnih jedinstven ukus. Za desert možete poslužiti žele, tako da je apsolutno nema štete će znati kako da šampanjac želea. Ovaj desert je dostojan za ukrašavanje stola odmor. Velika i da šampanjca želea kuhati dovoljno lako.

U početku, naravno, trebalo bi da uzmem potrebne sastojke:

• 2 žlice. šampanjac;
• 15 g želatina;
• 1 žlica. maline (jagode);
• 3 kašike voda;
• 2 kašike šećer.

Proces kuhanja je veoma jednostavno i prati samo tri kuhanje faze:

Video: Kako napraviti matične mliječi ružičasti šampanjac i bobica!

1. Maline ili jagode potrebno pažljivo oprati hladnom (protoka) s vodom za uklanjanje neželjenih nečistoća. Sljedeći je pripremio bobice nanesite tanki sloj na ručnik, ostavite neko vrijeme da im se omogući da se potpuno osuši.
2. Posuda se puni šećera (količina može varirati u zavisnosti od preferencija ukus), a zatim sipa dobro grijanom vodom, promiješajte, a zatim sipajte želatin, ponovo mešati da se dobije homogena masa. Tečnost ostaje za deset minuta.
3. Sada u želatinu tečnost polako počinju da sipa šampanjac sve ponovo dobro promešati. U pripremljene kalupe sipa u želatinasta masa, njih punjenje samo četvrtina. Pola kalupa staviti u hladnjak za četvrtinu sati. Tokom tog vremena, želatinu ima malo uhvatila. Konzerve se oporavio od hladnjaka preko želatinu želatinirano mase staviti maline, onda sipa opet želatin šampanjac. Top zatvorene kalupe foliju i staviti u hladnjak na nekoliko sati (najbolje preko noći).