Pečenje slatkog i kiselog

Porcijama komade govedine pržene na istopila goveđi loj dok ne porumeni, dodajte luk i dalje pržiti dok akvizicija luk zlatno rumenu boju. A zatim prebacite u duboku sauté Pan, sipati u slatko kiselom sosu i paprikaš dok ne omekša. Sos je pripremljen kao u prethodnom receptu (ćufte u slatko kiselom sosu). Poslužite uz čips ili pire krumpir i kiseli krastavci.