Cara uha

Cara uha

Cara uho - to je odlična dijeta jelo, čak u šali kažu da je "uho od petla".

Da, ovo juha je "grijeh", a ne da zabavi svoje prijatelje. To se može nazvati droga, da se podigne vitalnost, posebno nakon puno stresa, nakon gubitka apetita.

Video: Tsar uha

Da bi započeo pripreme kraljevski uho, prvo sve što je potrebno da stavite u frižider dobro, barem jednu bocu od njihovih pročišćena samogonchika. U suprotnom to nije uho!

I tako je glavni proizvodi:

  • Početna piletina, ne kupovati "Lean sportista" (Jedan komad)

  • Fresh karaš (Funta)

Video: Tsar uho u kazan

  •  Karp ili druge velike ribe težine oko 2,5 kg (jedan
kom.)

    • Luk (Jedna glava)

 • soli po ukusu

    • peršun, mirođija, povezanih u lepinji

    • Trout ili losos (A komad filea)

priprema

Prvo, jasno piletina kuhati lijep čorbu. Kuhana piletina izvadite plutajući masti se uklanjaju, onda će to biti dovoljno. Kuvanog mesa pripremljen drugim jelima. Sada, pod pan trebate napraviti malu vatru. Čorba ne treba kuhati, samo čami.

U ovom čorba put izgorjela Karasik 20 minuta. Zatim izvaditi šarana. Sebe da ih jesti, ali možete dati vaše mačke. Sada staviti u čorbu greben i šef velike ribe - to je potrebno za dobitak. Kao i cijeli šargarepa, luk i zeleni snop povezana sa navojem. Cook za pola sata, na kraju posolite po ukusu.

Nakon toga, izvadite kičme i glave. Možete dati ljubitelje ovih delicious "dijelova". Sada je glavni bar! Stavite komad pastrmke ili lososa. Ova poslastica je i dalje u loncu do kraja. Imajte na umu da se ovdje ne začini ne daju. Cara uho okreće tako mirisna da paprike može upropastiti jelo.

Oduzeti od vrućine, uklonite zelje, mrkva i luk. Sipajte u posudu samo masti. Zatim posuti sa začinskim biljem, i, naravno, stavite komad ribe poslastica. Oh, zaboravio sam, ima u frižideru treba bocu domaće votke. Bez toga, niko neće jesti!

Ovo uho, kuhani na lomači, nekako ukusnije. Ali u prirodi nema hladnjak, iako sada to nije problem. Bon appetit!