Ear lososa

Ear lososa

  Uho lososa posebno ukusan ako se pripremi u lonac na vatru.

Ovo jelo se ne može usporediti s juha od konzervirano. Kao što znamo riba ima puno fosfora, tako da je neophodno za naše tijelo.

Ear lososa kuhana vrlo jednostavna, ali rezultat je mirisna i vrlo ukusno jelo. je služio vruće, ali je moguće i u obliku ostuzhennoy.

                       Ključni Sastojci:

           file lososa (Funta)

            luk (Dva komada)

           biljno ulje

              mrkve (Dva komada)

              krompir (4 komada)

          lovorom (Dva komada)

              biber (Deset grašak)

              zelenilo (Onion fino, peršun, mirođija).

Video: Ear bilo crvenih riba (losos / losos / Chum) Master class iz kuvara "juha". pitanje 5

   Pink losos se očistiti od kostiju i iseći na male komade. Čiste vode (po mogućnosti iz bunara) sipati kazánok i zapaljena.

Peel krumpir, luk, mrkva, izrezati na kocke, mrkva se može ribani ili šolju i stavi u kazan.

Papar, sol po ukusu. Zatim biljno ulje prženi luk i šargarepu.

Prije nego lako staviti krompir narezane losos, lovor, pečeni luk i mrkvu.

Kuhati za pet minuta, dodajte sjeckani bilje, i dalje treba da kuhajte jednu minutu.

Video: Riba sapun glave i repa roze lososa

Degustacija, ako želite da dodate neki začin, DOD, ako ne, onda sklonite sa vatre.

Gotovih juha od lososa neophodno je da se pokrije, i da se bore za deset minuta.

Sve kuhani uho je spreman, možete sipati u širokom krugovima.

Ne zaboravi domaćih pića, jer će biti tako ukusna. Bon appetit!