Losos juha
Video: salmon juha - korak recept
Losos supa kao i Ear pastrmka Mi smo dobili vrlo ukusan i zdrav dijeta. losos meso ima puno minerala (fosfor, kalij, krom, ...), kao i korisne vitamine.
Jela od ove ribe pomaže u oporavku sluzokože, kože, probavnog i nervnog sistema. Regulisanim šećera u krvi.
Ćelije u mozgu su posebno potrebna u masne kiseline ribe. Oni pomažu riješiti probleme sa memorijom, osoba postaje više pažljiv.
Losos ima najbolji okus. On je prilično lako čistiti, meso se lako može odvojiti od kože i kostiju, jer kosti su dovoljno veliki. Stoga, predlažem da na jednostavan i ukusan recept za riblju juhu sa lososom.
Glavni sastojci
• Salmon (Jedan kilogram)
• Voda je svjež, čist (Tri litre)
• Krumpir (Četiri sijalice srednja)
Video: Ear "sa lososom"
• Mrkva (Jedna Morkovina)
• Luk srednja (Jedna sijalica)
• Bay Leaf (Jedan komad)
• Zelena svježi peršun, mirođija, zeleni luk mali • So i biber.
Kuhanje juha sa lososom
Verovatno već znate da je svaki pravi uho, uključujući losos juha kuhana na otvorenoj vatri, a po mogućnosti svježe ulovljene ribe. Ako nisi ribar možete kupiti.
Prvo je potrebno očistiti losos, gut, isprati hladnom vodom. Zatim odrezati glavu (otuda i oči i škrge uklonjena), rep, peraje, i to je sve stavio u kotao, sipati vodu, dodajte sol, papar i pola luk i staviti na vatru.
Čorba provri 15 minuta. onda je potrebno za odvod, čisto i na supi stavio krompira, koja se reže na male kockice, mrkva može naribajte ili iseći na kriške, a druga polovina luk, izrezati u male kocke.
Sve ovo treba kuhati još 15 minuta, ili igranje na krompira spreman, treba malo nedovoljno kuhanog. Zatim stavite izrezane komade lososa, lovora, pokušavajući da probaju (po potrebi sol, papar) kuhati 10 minuta, idemo na spavanje bilja (sitno sjeckani) i dalje treba da provri jedan minut.
Nakon toga, izvadite iz topline, pokriti s poklopcem je dobro, a neka 10 minuta kasnije. Sve losos juha je spremna. Sada možete sipati u posudu ili širokim krugovima i započnite obrok. Ali evo šta nedostaje. Tako je: tvoj domaćih pića, inače ovo jelo - to nije uho. Prijatno i dobar odmor!
- Ručak u stilu roštilj. Nastavak. - 2 h.
- Bijelo vino juha
- Provencal riblja juha
- Losos u crnom vinu
- Losos u peciva
- Večera uz svijeće za ljubitelje
- Kako odabrati pravu ribu za pivo
- Recept ražnjić ribe
- Recept salata od slanih lososa
- Ear skuše
- Ear skuše
- Ribolov kuhinju. Kako kuhati uha? - 3 sata.
- Cara uha
- Uho u finski
- Uho u plamenu
- Ear štuka
- Ear pastrmke
- Uho jesetra
- Ear smuđ
- Ear lososa
- Uho od glave