Domaće pivo sa grožđicama: svi recepti

Recepti kvas sa dodatkom kvasca

Kvas sa grožđicama

Kvas pripremljen za ovaj recept, je oštar, slatko i gazirana. Gazirana postaje zbog grožđice. Ali ta opcija nije pogodan za hash. On je samo žeđ Quencher i djeca vole svoje prijatnog ukusa.

Pripremite kvas sa grožđicama od sledećih sastojaka:

• Šećer - 200 g;
• Kruh - 0,5 kg;
• Voda - 5 litara;
• Grožđica - 50 g;
• Kvasac (suhi) - '15

Vekna narezane i zasushivat, postizanje željenog stepena rouge. Jako pržena kora potamni tečnost, i vrlo opojan ostavlja ukus pečenog kruha. Burn kolači ne bi trebalo biti, inače bi bio gorak kvasca.

Voda je uloženo u veliku emajl lonac i grijani do ključanja. Zatim otopiti šećer u njemu i uklonite jela iz pećnice. Sirup pour krekere i postaviti posudu u hladnoj prostoriji za hlađenje tekućine na sobnoj temperaturi.

Malo vode malo uzeti malog kapaciteta i raspuštena kvasac. Tečnost se vratio u lonac i pažljivo umijesi sastav na kvasac rješenje razišli ravnomjerno. Pokrijte posudu ubrusom i ostavite da luta Mash 1,5 dana.

Proizvod se filtrira, pokušajte i zasladite sa šećerom, ako je potrebno. Dalje sipa u litra 3 i bere noću u hladnjaku, pokriveno gazom ili vratova tanjira. kontejner ne može biti zapečaćena hexanoic poklopci može "eksplodirati".

Nakon jednog dana, na dnu boce moraju biti pokriveni sa taloga. Izbjegavanje pada u jeku piće, tečnost pažljivo pripremimo i filtrirana, a zatim svaka boca se dodaje prstohvat suvog grožđa. Pre-sušenje grožđa potopiti u kipuću vodu i oprati hladnom vodom. Da postane domaće pivo gazirana, održava se u žaru 10 sati. Čuvati u hladnjaku opojan.

Sa grožđice i hrena

Ovaj recept za domaći kvas cijeniti ljubitelji žestokih alkoholnih pića. Zbog kvasac supa pretvara opojan, ali s obzirom na ren - zaboristoy.

• Med - 6 kašika;
• Šećera - 6 kašika;
• Voda - 3 l;
• Pepermint - 3 grane;
• Grožđa (grožđice) - šaka;
• Rusk crni kruh 10 - - 12 kom;
• Live kvasac - paket težine 25 g;
• Ribani svježi hren korijena - 3 žlice

Napišite nešto recept kod kuće kvas grožđicama sa renom detalja.

1. Rusk pour kipuće vode u pogodnom tiganju i mešati da se formira kaše.
2. O kapacitetu baciti gaze i dati kompozicije ovog noći.
3. Jutro filter mase, uvodi u kvasac i sladovina šećer, dobro izmiješati.
4. Sourdough fermentacije stvara uvjete toplog i seku 6:00.
5. Obradak se prenosi u bocu, preliveno toplom vodom do vrha i baciti grožđice.
6. ponovo jela kako bi duže topline pri 5 - 6 sati.
7. Tečnost je filtriran, raspušten u njemu je dodan med i hrena čipova.
8. Prije serviranja piće hladi i ukrasite grančica mente.

Brew riže i grožđica

Originalni Brew je gorak ukus pali na ovaj recept:

1. Slika kuhati bez soli na spremnost, isperite hladnom vodom;
2. Kaša posuti šećer, kvasac, grožđice i potopiti u toploj sobi 01:00;
3. Šećer ostatak se rastvara u toploj prokuvane vode i sipajte sirup, riža;
4. Jela pokriti gazom i donijeti toplo mjesto za 5 dana;
5. Naprezati tečnost i sipati u boce.

Domaće pivo na grožđice i riže čuva u frižideru ne duže od 1 tjedan. To je prijatna za piće u svom najčišćem obliku i pogodan je za hash.

• Voda - 1,5 l;
• Grožđica - 1 žlica;
• Kvasac - 1 g;
• Kuhana riža - 100 g;
• Šećer - 100 g (u toku operacije dio prepoloviti).

Uz brusnice, med, grožđice

Utvrđeni brew domaćica kuhati sa brusnicama i medom. Sparkling dodati grožđice.

• Med - 900 g
• Grožđice - pregršt.
• Cranberries - 1,5 kg.
• Pivski kvasac - 1/2 kašičice
• Pšenično brašno, voda.

Prahu brusnica se napuni vodom i kuvajte 15 minuta. Tsedyat Ukuvano, dodajte med i vodu i ponovo provri. Ohlađena tečnost se dodaje grožđa i malo brašna, a nakon 6 sati - kvasac. Svaki put sa pojavom penu i plutajućih grožđica filtrira. Spreman kvas sipa u bankama i držati na hladnom mjestu 48 sati.

Limom crni ribiz

Make kvas iskopa većeg volumena od 10 litara omogućuje recept, uključujući i sastojaka koji su likvidne pivski kvasac i ribizle.

Listi sastojaka:

• Vode - 1 žlica.
• Grožđica - 50 g
• Šećera - 750
• Raž prezle - 1 kg.
• Pivski kvasac, tečnost - 3 kašike
• Ribizle lišće - '15
• Spearmint (suho mljeveni) - 2 kašike

Kruh kriške dati 12 sati piva tople vode. Mente i ribizle pivo odvojeno i insistirati 04:00. Debeli je filtrirana kroz sito i filtrirani ekstrakt u kombinaciji sa vegetacijom, kao i sa šećerom i kvasac. Kvas dati 4 sata fermentacije, zatim tsedyat i flaširana, lijevanje u svaku od 3 grožđica. Juha odstoji još 2 dana i onda probati.

Beskvasni kući kvas recepte s grožđicama

Kvas s grožđicama bez drugih dodataka

Za pripremu kvas u ovom receptu je potrebno više vremena nego na piće s kvasac. Vjeruje se da je dijetetski.

• Šećera - 1 pehar.
• Kipuće vode - 3 litre.
• Grožđica - pola čaše.
• Raženi kruh - 100 g

Kruh pržite sušenje do smeđe i, zajedno sa šećerom i grožđicama pere u kipuću vodu se sipa litar jar. Kapacitet pokriti gazom i mora insistirati na 2 dana. Kretanje razgovora debelih odozdo prema gore o kvasca spremnosti. Debeli pomak u 3 litre, dodajte kipuće vode i čuva topla jela 36-48 sati.

Spreman kvas odvode i zaslađen medom po želji. Store opojni u podrumu. Ostatak je dozvoljeno da fermentira ponovo koristiti, dodajući pola šolje šećera za novu fermentacije.

Kvas na breze SAP s grožđicama

Gentle ukusna brew nastaje kada se radi na breze soka i dodati grožđice. recept je jednostavan. U posudu sa breza SAP pour šećera i čiste grožđice, promiješati mase i staviti na 3 - 5 dana da fermentira. Lutaju sok zategnuti i sipa u pripremljenu posudu i dobro zatvorenu vrhu. Neka ovo napitkom može biti više od 4 mjeseca.

Ljeto kvas od zobi i suvo grožđe

Iznenađujuće ukusan i zdrav proizvod za kaljenje se dobija iz malog skupa sastojaka. 500 g opranog zobi pour u 3 litre jar, dodajte malo grožđica i par žlice meda. Sastav pour pročišćena mlakom vodom. Jela sa kvasac čuvaju na sobnoj temperaturi 4 dana. To je neophodno za fermentaciju zob.

Ljubitelji dramatičnih kuće kvas može izlijte prvu grupu piće, i napraviti novi iz istog sladovini. Kulture koje su koristile za 3 mjeseca, dodajući vode i šećera po potrebi. Nakon 4 dana napitkom je spreman.

Med kvas sa grožđicama

• Kipuće vode - 5 litara.
• Raženog brašna - 400 g
• Grožđice - 250 g
• Raži slad - 1/2 šolje.
• Voće med (ne kandiranog) - na okus.

Prvo pivo u caklinu posudu, dodajte brašno i raži raži slad. Promiješati proizvodi formirati homogena masa bez grudica. Gurajući je 60 minuta, a zatim je poslao do 6 sati u peć za isparavanje. Sastav je razrijeđen s kipućom vodom, izazvao za 1 dan i insistirati.

Drugog dana, masa pomak u buretu, pour grožđice i dodajte vodu. Sastojci su uklopljena i insistirati 12 sati. Fermentiranih čorba zategnuti i zaslađen medom, voćem, kušati final 4 dana kasnije.