Vino od grožđica

Prva metoda. Jasno grožđice, pour šećerni sirup (voda i šećer). Ostavite da djeluje 10-15 dana grožđice oteklo, sa miješajući svaki dan. Sipajte tečnost u drugu posudu, masa potezu, a zatim odvodi u cijev do ivice. Kada se tečnost smanjena u bure zbog isparavanja iz vrha dodati tečnost istog sastava i ostaviti da fermentira. To će imati veliki vino.

Grožđice - 1.2kg, šećer - 0,3 kg, voda - 2.5 litre.

Drugi način. dobro promiješati vodu s grožđicama, vrat proizvodi za zatvaranje krpu i ostaviti za 10-15 dana. Kada će fermentira, dan dva puta promiješajte štap. Kada mase prestane da fermentira tečnost sipati u drugu posudu, mesi i stisnuti mase, dodajte šećer i pivo.

Grožđice - 2.5kg, šećer - 0,25 kg, pivo - 0,2 l, voda - 5 litara.