Kvas suvog kvasca: Home Recept

Kvas kruh na suvog kvasca

Za izradu kvas radnji na suvog kvasca za ovaj recept vam je potrebno:

• voda;
• Šećera - 2,5 žlice;
• Suvog kvasca - 1 kašičica;
• Crni kruh i opeke - 1 kom.

Cut vekna kriške na proizvoljne vrijednosti i osuše u peći ili na sobnoj temperaturi. Prikuplja 2/3 krekere i mjesto u 3-litre. Jelo pour kipuće vode 2/3. Neka keksa ustati za neko vrijeme i ohladi.

2 kašike šećer topi u emajl lonac na umjerenoj topline, postizanje smeđe. Ne miješati proizvod, ali ne dozvolite da to bude preterano, odmah sklonite sa vatre. Popunite zhzhenku pola litre tople vode i promiješajte. Mjesto u pećnici tamna tečnost i dovesti do kuhati. Dodajte ostatak kruha i isključite plamenik. Pustite da se smjesa da se ohladi do sobne temperature.

Mix u šerpi narednih napitkom u obliku paste dosljednost, dodajte suvi kvasac i šećer 1 žličica Oko 15 minuta kasnije mase sjaj. Sipajte ga u bocu sa hlebom i kravatom sa gazu. Put previranja proizvod na toplom mestu.

Gotovog napitka, filtera i sipajte u pogodnom kontejner. Čuvati u hladnjaku ili podrum. Kulture ne baciti - to je korisno za nove porcije.

Brzo kvasac brew s grožđicama

Pripremite kvas za 12 sati je moguće, koristeći recept sa limunske kiseline i grožđice. Set ovdje minimalno sastojaka:

• Ananas - 1 žličica;
• Grožđice - 100 g;
• Voda - 3 l;
• Kvasac - 1 žličica;
• Šećer - 50 g

Isperite grožđice i Collect za 10 - 15 bobica, drugi baci u posudu. Cook pirjano grožđice i šećer. Nakon što Prokip 10 minuta, izvadite tečnost iz pećnice, hladan i filter. Dodajte ananas, grožđice kvasac i izdvojeno.

Izvadite posudu na toplom mestu za 7 - 10 sati. Slikati prekrasan boji slad pića ili cikorije. Imajte na umu da brew brze hrane kiselo previše u kratkom vremenu. Piti u narednih nekoliko dana, izbjegavajući beskoristan kvarenje proizvoda.

Recept sa ananasom i mente

Brzo napraviti pivo sa limunska kiselina, mente i sušeni kvasac će pomoći osvježavajuće recept piće. U nedostatku balzama mente svoju zamjenu.

• Grožđica - 15 kom;
• Voda - 3 l;
• Ananas - puna kašičica;
• Mint - 7 stabljike;
• Šećer - 180 g;
• Kvasac - 1 žličica ne slajdove.

Kako napraviti osvježavajući gazirani napitkom? Prva ispiranje, suhe i ugurala mente. Put mirisna komponenta u šerpi, pokriti vodom i dodajte Sakharkov. Nakon ključanja, kuvajte 3 minuta i proizvod ohladi da postane mlaka.

Procijedite infuzije kroz marlechku, dodajte limunsku kiselinu i kvasac, kao i čista grožđice. Držite piti 10 sati malo topao i organizirati degustaciju, ocjenjivanje oštrinu i kiselost kvas. Ako je napitak nije dovoljno dobro, neka i dalje lutaju.

Opcija s medom

Ako imate šećera, meda i domaćinstva nisu spremni da ga jesti, možete kuhati u suvog kvasca, slatki dome napitkom.

Sastojci pića:

• Meda - 120 g;
• Kvasac - 7 g;
• Voda - 4 litre;
• Ananas - 1 žličica;
• Raži krekeri malo Scroched - 2 kom.

Pour krekera 1 litar tople vode i pustiti ih otopiti. Dodajte preostale vode, sipajte ananasa i kvasac. Sve dobro promešati. Ulaze u med i pričekajte dok se potpuno raspuštena.

Uklonite posudu u toploj sobi i pokrijte peškirom. Na domaće pivo s medom i suvog kvasca da se dobije oštar, baci mu šaku grožđica čiste.

Sa limuna

Mirisni ispustili limuna kora za pripremu svježeg kvasca i suha. Ako svježi kvasac koji će se koristiti u vašem receptu, uzmite ih 45 g kada se osuši - tri puta manje.

• Peel Ukinuti 2 limuna;
• Ananas u prahu - 1 žličica;
• Šećera - 2 šalice;
• Slada - za boju;
• Voda - oko 3,5 litara.

Oprati i sitno iseckati polet. Napuni sa pola litre vode i dovesti do kuhati. Sipajte čorbu u ostatak vode i sačekajte da se tečnost postaje ugodno toplo. Pour šećer i ananas. Rastvoriti kvasac sa malo vode, i miješa se u starter.

Pokrijte posudu i držite u topline 3 - 5 sati. Savršen hlad kvas, uključuju recept malo cikorije, slad šećera ili pregrejani. Procediti i boce, chill i uživati ​​u prijatan ukus.