Kuhanje domaći med pivo

• 1 Najlakši recept za pivo meda
• 1.1 Stari ruski recept med piva kod kuće
• 1.2 Kakav meda pivo dobro?

Najlakši recept za pivo meda

Kuhati kod kuće pivo od meda mogu biti od slijedećih sastojaka:

- 1 litar ili 1,4 kg meda;

- 8 litara vode;

- 10 grama hmelja sa 4,5% alfa-kiselina;

- 5 g kvasca.

Priprema domaći med piva u potpuno sterilnu posudu. Strani organizmi mogu inficirati sladovini i imaju negativan utjecaj na proizvod porijeklom iz procesa fermentacije.

Upozorenja. regulisao okus pića izabran za njegovu pripremu razred meda i broj skokova. Uz dozu povećanjem najnovije homebrew postaje gorak okus.

U lonac za proizvod se sipa 8 litara vode, koji je doveo do čir. Kako se dodaje tekućina med. Sve je dobro mješoviti dok ne nastane homogena masa, na vanjskoj strani posude se stavlja na nivo tečnost znak, nakon čega je proces kuhanja se nastavlja za još 60 minuta sa otvorenim poklopcem. Povremeno kipuće rješenje od površine je potrebno ukloniti pjene formirana tome.

Zadebljan med se može rastvoriti na parnu kupelj, temperatura koja ne bi trebalo da prelazi 60⁰S.

Vykipevshuyu kada je potrebno kuhanje tečnost napuniti zapremine. Za tu svrhu, voda se dodaje oznaka razinu posudu prethodno napravili. Zajedno s njim hop proizvod se sipa, izazvao i staviti sve pravljeno po treći put za još 60 minuta. Pjena sa kipuće proizvod može se ukloniti samo u prvih 30 minuta kuhanja. Nakon kuvanja, proizvod u vodi se ponovno dodati na nivo vanjske kutije.

Ne možete dodati na domaće pivo pivo nije kuvana voda.

Pivo pivo od meda mora biti vrlo brzo ohladi do temperature od + 18-22⁰S. Najjednostavniji način hlađenja - potapanjem pan uz piće u kadi ledene vode ili snijega. Nakon hlađenja, napitak se filtrira kroz nekoliko slojeva gaze i sipa u pripremljene za fermentaciju tenk, tako da je 20% puna. Proizvod je dodan u pivo kvasac, sve je mješoviti i šalje se fermentacije. Luta domaće pivo meda u mračnoj sobi, ispod poklopca zatvoren na 24-25⁰C za nedelju dana.

Da biste izašli iz plinova kao rezultat fermentacije u posudu za poklopac se može postaviti hidraulične bravu.

Prije nego što sipajte gotov proizvod u boci, što im je potrebno dodati jedan žličicu meda za svaki litar piva. Držite kuhana pivo sa svojim rukama mora biti na temperaturi ne više od 24⁰C. Nakon proizvod za punjenje mora proći dalje sazrijevanje korak koji se može proširiti od 10 do 12 dana. Na temperaturi od 3-16⁰Sa piva se mogu čuvati do 6 mjeseci.

Stari ruski recept med piva kod kuće

Da biste saznali kako se priprema domaće pivo od meda u Rusiji dugo poznavao prije invazije Tatara. Pčelarstvo je bio jedan od glavnih aktivnosti naših predaka. Med pivo pripremljen recept sačuvan od davnina, 2 kg slatkih proizvoda, 10 litara vode i 25 grama proleća hmelja. Umjesto kvasca, a pomoću specijalnih previranja. Ko je da pripremi takav proizvod nema potrebe. uvek možete naći pivski kvasac na prodaju.

Med, hmelj mješoviti u rezervoaru, zajedno sa vodom i kuhano za jedan sat, nakon čega je dodan kvasac (kvasac) u iznosu od 50 g, a sve to brew otpremljeni lutaju i da stoji na hladnom tamnom mjestu za 6 dana. Otbrodivshee pivo se filtrira kroz slamku, sipao u male bačvice i ostavio za sazrijevanje za još tri dana.

Kakav meda pivo dobro?

Opojni napitak pripremljen meda, vrlo dobro smiruje nervni sistem, poboljšava san i stimulišu metaboličke procese u ljudskom organizmu. Piće proizvoda kao navijači hop pića rijetko pate od prehlade.

Umereno konzumiranje piva ima pozitivne efekte na srce i smanjuje rizik od tumora. U narodnoj medicini, možete pronaći recepte za korištenje opojni napitak za liječenje mnogih bolesti. Koristili smo to ne samo iznutra, nego i izvana. Vruće pivo su tretirani bronhija. I mi smo ga koristili za jačanje korijena kose, bore, liječenje bolesti nogu. Kadu toče pivo vrućim kamenjem. Pivo par izbačeni iz hladnog tijela.

Veliki potrošnja piva može dovesti do negativnih posljedica. Osim gojaznosti, naviku pijenja piva može dovesti do toga da osoba bez da će biti teško na sebe da se opusti i smiri.