Klasični pivo: recept niskoalkoholna piće
Treći najpopularniji napitak na svijetu, nakon vode i čaja se smatra pivo. Ovo alkoholno piće sa prijatnog ukusa i mirisa je ugodan za ljude različitih dobi i društvenog statusa. Klasičnog piva dobija fermentacijom slada sladovine, često proizvedeno na bazi ječma, koji je zbog prirodnog kvasca. Ukus i gorčinu u piću daje Hmelj. Danas pripremiti ovaj okusom da pijemo i samostalno kod kuće koristeći dokazano recepti za godina.
- 24 litara vode (2 kante);
- 200 ml kukuruznog sirupa;
- 6 L ječmeni slad (0,5 bucket);
- 200 g svježeg kvasca (2 komada);
- 6 kašika. Hmelj;
- 1 sat. Soli kašika (sa toboganom).
pivo kuhanje kod kuće: klasični recept
Najjednostavniji dizajn je klasičan recept za pivo.
Proces ispuštanja piva kod kuće na klasičan recept je kako slijedi:
U večernjim satima, stavio ječmeni slad u caklinu posudu, na primjer, u velikoj šerpi, pokriti s hladnom vodom, pažljivo postavite i ostavili do jutra (najmanje 12 sati).
U jutarnjim satima dodati slada soli, promiješati i staviti na vatru. Donesi sadržaj posude kuhati i kuhati, miješajući povremeno na laganoj vatri 2 sata.
Sipajte u Hmelj tečnost i kuhajte još pola sata.
Onda je potrebno da se ohladi tečnost na toplo stanje, filtera i sipati u veliku posudu.
Unesite kukuruzni sirup i kvasac, promiješati, pokriti čvrsto sa poklopcem i ostaviti za 12-24 sati.
Nakon dva dana treba piti na bocu i gurnite ga bez okluzija 12 sati nakon čega boce moraju zatvoriti čvrsto i staviti još jedan dan na hladnom mjestu.
Klasičan recept za med pivo
Vrlo popularan je i klasični recept meda piva.
sastojci:
- 4 kg prirodnog meda cvijet;
- 20 litara hladne, čiste vode;
- 50-80 kom. Hmelj (ovisno o njihovoj veličini);
- 100 g komprimirani kvasac.
Pečenja je vrlo jednostavan:
Sipajte u veliki spremnik za vodu emajl.
Dodaj hmelja, kako bi tečnost do ključanja i krčka preko laganoj vatri 90 minuta.
Cool do 70 stupnjeva i postepeno uvoditi med.
Cool do 25 stepeni i dodajte kvasac.
Labave poklopiti i ostaviti 5 dana infuziju i fermentiranih na sobnoj temperaturi.
Nakon tog vremena, morate sipati mirisne tekućine u staklenu posudu, prebaci ga na hladnom mestu i ostavili za 12 sati, nakon čega je čep boce. U potpunosti spremna za piće pića će imati 36 sati.
- Ancient piće ale
- Braga škrob
- Vrsta piva
- Domaći pivo
- Pivo ... ili sve o pivu
- Domaće pivo
- Kako napraviti pivo kvas sladovine
- Naučiti recept za pivo od hmelja
- Recepti za pivo kod kuće
- Recept ječam pivo kod kuće
- Recept za pivo od sladovine interval i slada za pivo
- Recept piva od ječma
- Recept za med piva kod kuće
- Recept za domaći pivo kruh
- Recept od slada mash
- Jednostavan Homebrew recepti
- Velike recept pšenično pivo
- Karakteristike i Osetije recept za pivo
- Ukupne domaće pivo recept
- Klasičan recept za ječam pivo
- Početna lager recept