Black bazge - ukusan i zdrav

Sambucus nigra - grma voće i cvijeće koje se koriste u kuhanju za pripremu raznih vrsta pića i drugih namirnica, kao i kao lijek:
- kada prostude-
- kashle-
- revmatizme-
- kože zabolevaniyah-
- za sprečavanje bolesti i jačanje imunološkog sistema.

Video: Sambucus nigra (Sambucus nigra). Koji tretira crne bazge

Recepti ukusan napitak od crne bazge

Sok od bazge:
- 1 kg. bobice crne buziny-
- 0,5 kg šećera.
bazge pranje, opeći ih vrelom vodom i ostaviti nekoliko minuta na 10. Zatim istisnuti sok od bobica, sipajte ga u caklinu posudu, posuti u njoj šećer, dovesti do kuhati i ukloniti iz topline. Spreman za piće sipajte u boce i čuvati na tamnom hladnom mjestu. Za liječenje i prevenciju bolesti mogu konzumirati 30-50 g soka dnevno.

Bazge sok od limuna:
- 1 kg bobica crne buziny-
- 2 žlice. šećer peska-
- 1 žlica. na vodu
- sok od 1 limuna.
Bobice isperite, napunite vodom i kuvajte 15 minuta. Zavrnuti od bazge sok, dodati sok od jednog limuna i šećer i kuvajte još 10 minuta.
Kvas od crne bazge:
- 8 litara na vodu
- 12 cvasti buziny-
- 4 limona-
- 1 kg šećera.
Limun isprati, potapše suhe i izrezati na kriške. Kuhati vodu sa šećerom, cool, stavio ga u limun i stariji cvijeće i ostavili za nedelju dana da fermentira. Nakon određenog vremena, sipajte napitak u bočici sa twist-off poklopci i čuvajte na hladnom mjestu. Konzumiraju ovo napitkom je potrebno što je prije moguće, to se ne može sačuvati za duži vremenski period.

Flavoured piće bazge sok sa začinima:
- 1 žlica. na vodu
- 1 žlica. sok buziny-
- 1 limunska
- 2 kašike MODA-
- 1 bud gvozdiki-
- 1 štap koritsy-
Limun pranje i maženju suha. Sa pola limuna, izrezati koru i stisnuti sok od pulpe ploda od svih. U šerpi, miješati bazge sok sa vodom i sokom od limuna, dodajte med, koricu i karanfilić i cimet. Sve mix dobro, onda dovesti do kuhati na srednjoj topline i ukloniti iz topline. Spreman piće služe u zagrejane čaše vruće.
Sirup od crnog bazge:
- 1 litra soka buziny-
- 0,5 kg šećera peska-
- sok od 1 limuna.
Mix stariji i sok od limuna, dodajte šećer i dovesti mješavina refluksnog u emajl lonac. Kada se zagrije i miješati uklonite pjenu koja se pojavi. Spreman sirup bocu.

Vino od crne bazge:
- 4 litre na vodu
- 1 kg šećera peska-
- 10 cvasti buziny-
- 2 limona-
- vinskog kvasca.
Cvijeće operite, odvojeno od stabljike i ostavite da se osuši za kratko vrijeme na vodi (može se nagnuti u cjedilo). Vode i kuhati šećerni sirup, cool dok toplo stanje i ispunite ih cvijeće u staklenoj boci. Limuna pranje, izrezati na krugove (ne može se očistiti od kože), izvadite meso iz kostiju i stavite kriške u sirup sa cvijećem. Tu dodati i vinskog kvasca. Boca pokriti gazom i ostaviti za 7 dana za fermentaciju. Nakon određenog vremena, pažljivo odlije tečnost procediti i sipati u čistu bocu. Izgraditi pečat vodom i ostavite vino na fermentaciju. Kada se završi proces fermentacije, prelijte boce napitak sa čepom kape.
Osvježavajući napitak od bazge:
- 1L na vodu
- 2 cvasti buziny-
- 4 kašičice MODA-
- limona- slanina sok
- grančicom matičnjaka.
Rastvoriti u vodi, med. U staklenku, staviti cvijeće bazge, matičnjak, dodajte limunov sok i prelijte svu vodu s medom. Zatim uklonite pića u hladnjaku jedan dan.

Video: bazga koristi i štete // da li postoji bazge, Sambucus racemosa,

Ljekovito pića bazge

Tonik piće:
- 1 litar tople vode-
- 5 kasika MODA-
- 2 kašike sušeno bazge
Sipajte tople vode bobica, dovesti do usijanja, kuhati oko 5-6 minuta i dodajte med. Zatim procijediti. Konzumira tokom dana u umjereno topla.
Čaj sa stariji prehlade:
- 10 g crnih bobica buziny-
- 10 g cvjetova romashki-
- 10 g cvjetova lipy-
- 10 g paprene metvice.
Miješati iznad sastojke, uzeti 1 žlica smjese i njegove pripremu 1 kipuće vode. Poklopac piti nešto toplo i ostaviti da se ulije pola sata. Zatim procediti i piti toplo.
Healing piće iz crne bazge:
- 250 ml vodki-
- 1 žličica pupoljcima ili cvjetovima crna bazga.
Pour votke bubrega i ostaviti da uliti za nedelju dana. Gotov tinktura uzeti 30 ml spavanja 2-3 tjedna. Onda morate napraviti pauzu za 2 mjeseca, a možete ponoviti tretman. Posebno dobro koristiti ovaj lijek, kombinujući sa kupke Elderberry (15 minuta nakon kupanja).
Uživajte u svom obrok i ostati zdrav!