bo.alcoruguru.ru

Vino od bazge cvijeća

Vino od bazge cvijeća

550 g stariji cvijeća, 1,25 kg šećera, 2 naranče, limuna 2, 4,5 litre kipuće vode, tanina, kvasac.

Samo prikupljaju cvijeće, odvojen od stabljika, sipajte u kantu zajedno sa sitno seckanim naranče i limuna. Sipajte u kantu kipuće vode i ostavite da se ulije za 3-4dney mešajući dva puta dnevno. A zatim filtrirate smjese kroz lanenu torbu, pokušavajući da izvuku više tečnosti. Dodati sok od naranče i limuna. Vodeći računa da kiselina broj je ispravan, dodajte šećer, dobro promiješati. Dodajte kvasac i tanina, čvrsto pokriti kantu s poklopcem i staviti u toplo mjesto za fermentaciju. Onda uradi kao i obično.

10 cvasti bazge, 1 kg šećera, 4 litre vode, 2 limuna, vinskog kvasca.

Isperite cvijeće, uklonite peteljke, da im daju vremena za odvod i sipajte toplu vodu, kuhano sa šećerom. Dodaj limuna (dobro očistiti ili hemijski tretirana), izrezati na kriške, izvaditi sjemenke, dodajte vino kvasac podmlađena. Ostavite bocu, pokriven gazom, da fermentira na nedelju dana. Zatim kroz crijevo za odvod, ispraznite ga i stavio ponovo fermentira, zatvarajući pečat vode brod. Nakon završetka fermentacije prospete tečnost u bocu, zatvaraju čvrst navojnim poklopcem. Vino ima ugodan okus.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Vino od lipeVino od lipe
Vino od repeVino od repe
Limun likerLimun liker
Vino od žitaricaVino od žitarica
Recept vina iz bobičastog voća i cvijeća bazgeRecept vina iz bobičastog voća i cvijeća bazge
Punch, grog, kuhano vinoPunch, grog, kuhano vino
Povrća vinoPovrća vino
Recept kvas ElderberryRecept kvas Elderberry
Black bazge - ukusan i zdravBlack bazge - ukusan i zdrav
Bazge vino od bazgeBazge vino od bazge
» » Vino od bazge cvijeća
© 2018 bo.alcoruguru.ru