Kako pripremiti domaće pivo na bazi jabuke?

• Recept za jabuka kaša
• Recept soka od jabuke
• Recept bez kvasca
• Kaša recept iz soka kroz dvostruki kotao

Moonshine jabuke - ovo je jedan od najčešćih načina za danas što je odlična opcija za liječenje nedostaje voća. Postoji nekoliko recepti za pripremu kaša. Pića u čistom niske alkohol je odličan jedan koji je pogodan za večernja druženja ili uobičajeno piće. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako da napravite domaće pivo od jabuke.

Recept za jabuka kaša

Da bi se pripremila voćnih napitaka, trebat će vam sljedeće sastojke:

• 30 kg zrelih jabuka;
• 20 l vode;
• 4 kg šećera;
• 100 g komprimirani kvasac.

Priprema za pranje kod kuće prilično težak zadatak. Iznos od sastojaka ovisi o tome koliko finalnog proizvoda koji želite. Također, obratite pažnju na činjenicu da je suvi kvasac, trebat će vam samo 20 grama.

Kada se sklapaju sve sastojke, započeti njihovu obuku. Za početak, očistite jabuke iz kostiju i trune, a zatim smanjiti ih na male kriške. Ako ne, vaš dom-pivo pivo će imati gorak okus.

Nakon toga, trebat će vam za mljevenje oguljene voće, to se najbolje vrši pomoću float, ali ta opcija će biti potrebno mnogo vremena i truda. To je razlog zašto često koriste posebne procesore, pa čak i neke zanatlije buše sa posebnim mlaznice. Nakon će se cela masa baraka, sipajte ga u kantu i napunite vodom, ali ne bi trebalo da dodate cijeli iznos, i 18 litara.

Izrada domaće pivo - je postepen proces, jer ispod morat ćete zasebno otopiti šećer u preostala dva litra vode. Rezultirajuća mješavina je sipajte u sos od jabuka. Za bolje fermentacije rastvoriti kvasac u toploj vodi, pa tek onda dodati u mješavinu. Zatim, pažljivo promiješati rezultiralo kaša i stavite posudu na toplom mestu 10 dana. Ali budite oprezni, tokom dana, na površini se pojavljuje gusta film, koji će biti potrebno ukloniti, tek onda ćete imati gustu penu, kao rezultat fermentacije. Nakon 10-12 dana, možete provjeriti spremnost piće, ako on ima lakši hlad i bubrenje, možete sigurno nastaviti na potezu.

Mnogi ne daju za dodatak šećera i kvasac u Braga voća, tvrdeći da su jabuke već sadrži sve potrebne elemente. Međutim, takav recept može se koristiti samo uz vrlo slatko sorte. Pogledajte ovaj vrlo lako očistiti pola kilograma jabuka i ostaviti na toplom mjestu za nekoliko dana. Ako se za to vrijeme plod će početi da luta, slobodno možete kuhati kaša bez šećera.

Recept soka od jabuke

Priprema Isperite soka zahtijeva mnogo manje napora, ali svojih kvaliteta će biti nekoliko puta manji od prirodni proizvod. Kako bi se pripremiti kod kuće, trebat će vam:

• 5 litara soka od jabuke;
• 1 kg šećera;
• 10 g suvog kvasca.

Uzmite sok od jabuke, dodajte šećer i 10 grama kvasca. Rezultirajući mase sipati u fermentaciju bocu i povucite ga medicinske rukavice. Ili koristite moderniji verzija sa pečatom vodom. Put kapacitet je sunce nije potrebno, treba imati na tamnom i suhom mjestu.

fermentirani sok od vremena u ovim uvjetima će biti oko 30 dana. Nakon rukavica izduvati, naprezati rezultat tečnosti kroz gazu i možete početi da destilacije.

Ali, ako ne želite u kasnijem procesu Braga u Moonshine, i da tečnost za piće, piće recept je jednostavan: potrebno je gurati cijelu sedmicu pripreme, i morate staviti na toplom mestu.

Kuhanje napitkom kod kuće prilično bezbolan, ali ako želite više mirisnih domaće pivo, koriste nekoliko sorti jabuka, kombinuju slatkog i kiselog okus soka.

Recept bez kvasca

Mnogi od onih koji pripremaju Braga sok od jabuke ili voća tvrde da kvasac ne pomaže fermentacije, već naprotiv uklonjeni iz sve hranjive tvari i okus prekinuta. u kuhati čisto piće, trebat će vam:

• 10 kg jabuka;
• 3 l vode;
• 3 kg šećera.

Ovaj recept pruža manji broj proizvoda, ali i finalni proizvod ispada mnogo manje. Uzmite jabuke i iseckati ih na stanje cisterne dodavanjem nju 1,5 litara vode, 1 kg šećera i dobro promiješati dobivenom smjesom. Nakon toga, limenke mora biti stavljen na toplom mestu po prvi fermentacije.

U roku od dva dana, moraćete da doda ostatak vode i šećera. Iako se recept ne predviđa upotrebu kvasca za aktivne fermentacije u soku trebate dodati 500 grama fermentiranih grožđa i maline. Morate staviti kapaciteta u toplo mjesto za 30 dana. Nakon domaće pivo pivo je spreman, nije potrebno da pretekne, da je spreman za upotrebu kao niskoalkoholna piće.

Kaša recept iz soka kroz dvostruki kotao

Ako želite kuhati domaće pivo od prirodnih sastojaka, možete pripremiti sastojke. Za pripremu soka vam je potreban dvostruki kotao i slobodno vrijeme. Ovaj napitak treba insistirati mnogo više nego što je uobičajeno, a to treba staviti na toplom mestu.

Ako nemate dvostruki kotao, možete dobiti sok stiskanjem ruku iz slomiti voća. Ali, obratite pažnju na činjenicu da je u ovom slučaju dobiti dosta nečistoća. Zato je, nakon fermentacije, ovo piće će morati da preuzme najmanje dva puta.

Recept je dovoljno jednostavan jabuke, to ne zahtijeva dodatne materijale ili posebna znanja. Sve što je potrebno - to je jabuke, šećer, kvasac, voda i malo strpljenja. Odlučite unaprijed što ćete se kuva Braga - od jabuke ili sok, nakon toga potez na pripreme.