Mead recept na Perge

Priprema medovina na Perge

Za pripremu medovina Perge u čistoj vodi se sipa u u caklinu posudu i zagrejati na sobnu temperaturu. Med se stavi u posudu, dobro promiješati i dinstano dovesti mješavina refluksnog. Kuhati med vode oko 30 minuta - ne zaboravite da uklonite pjena koja povremeno pojavljuju na površini.

Rezultirajući smeša je direktno hladi u tavi, a zatim sipa u pogodnom posudu sa pečatom vodom. Možete koristiti staklenku i gumene rukavice, koje čine mali punkciju za oslobađanje ugljičnog dioksida. Mead insistiraju na tamnom toplom mestu, gde će se trajno održava na sobnoj temperaturi. Nakon otprilike dva tjedna vrenja mora zaustaviti i mogu se dodati Mead ambrozije.

Prije nego što stavite napitak za starenje, to će morati da se napregne kroz nekoliko slojeva gazu. To je najbolje koristiti staklene bočice od tamnog stakla.

Mead u Perge dozvoljeno da stoji na hladnom mjestu najmanje 6 mjeseci, ali nakon toga se piće može smatrati spreman za upotrebu.

kvalitet polena

Pčelinji pelud ima jedinstvene kvalitete i smatra se čak i korisniji od meda.

Sadrži velike količine vitamina C i B1, B2 i B6, P i A, D i E i K, a to nije alergen i praktično nema kontraindikacija. Bogat je enzimima, koji su u stanju da normalizuje život u kancelariji gastrointestinalnog trakta. Njegova upotreba u liječenju gastritisa i čira, bolesti jetre i metaboličke probleme.