Mjesečina pšenice

Recepti mjesečina iz mnogo pšenice. Oni su ujedinjeni samo zahtjevi za osnovnu sirovinu. Malo pšenice moraju biti:

• očistiti;
• suho;
• bez prisustva štetočina;
• ne truli.

Pripreme tehnologija

Ako se odlučite za staviti pivo na pšenicu, onda morate odabrati metodu proizvodnje. Dakle, to može biti sa kvascem ili bez dodavanja šećera ili zanemarivanja ovog sastojak. Pšenica uzeti bilo koji konvencionalni ili klica.

Najvažnijih koraka:

1. Izbor i sredstvima za čišćenje.
2. Proizvodnju kaša.
3. Destilacije.
4. Čišćenje napitkom.

Da vidimo koji način je prava stvar za vas, to je poželjno da pokuša da pripremi piće za sve recepte.

Moonshine pšenice - kuhati bez kvasca

Ova opcija je vrlo popularan. Razlikuje se od ostalih u tome dobiti izlaz najviše prirodni proizvod.

recept

Prvo je potrebno za pripremu sirovina. Take 5 kg pšenice i traži od njega da ostane čista frakcija (ukloniti nečistoće i prašine). Žitarice potrebno da sipa toplu vodu, tako da je blago skriveno topsheet.

Dodaj pšenice težina 1,5 kg šećera. Stavite posudu na toplom mestu. Sada treba da klija pšenicu za votku. Ako ste sve ispravno radili, uskoro ćete vidjeti prvi mladi rostochku.

Kada se sjeme klijavih, dodajte kapacitet 15 l vode i 5 kg granulirani šećer. Ako je stara kapaciteta omogućava, možeš ti to. U suprotnom, uzeti kontejnere dublje, sa uskim vratom. Će uspostaviti pečat vode i ostaviti zemlju na toplom mjestu 10 dana.

Nakon tog vremena, domaće pivo pivo napravljeno od pšenice bez kvasca se smatra završenim. To se može poslati na Moonshine na destilacije. Nakon prve destilacije alkohola provode čišćenje. Najčešće, u ovom slučaju korištenje aktivnog ugljena. Do 1 litre tekućine uzeti 50 g praha pripremljen iz mljeveni tableta. Sipajte ga u Moonshine i ostavili tako za sedam dana. Naprezati piće i poslati ga na sekundarnu destilacije.

Priprema kvasca napitkom

Postoje dvije opcije za izradu kaše destilacije.

1 način

Peremel 4 kg pročišćene pšeničnog brašna. Dodajte sljedeće sastojke: 100 g kvasca, 1 kg šećera, 3 litre vode. vrlo pažljivo promiješati težina, instalirati pečat vode. Postavite posudu za tjedan dana u toplom i tamnom mjestu. Nakon 7 dana, filtrirati mase. Sada treba destiliranom i pročišćeni. Nakon toga slijedi drugi destilacije.

metoda 2

Uzmite 2 kg prosijava pšenice. Popunite 2 litre tople vode. Ostaviti za 3 dana u tamnom i toplom mestu. Tokom tog vremena, sjeme mora klija. Uzmite veliku šerpu i zagrijati ga u 15 litara vode na 50 stupnjeva. Uđe u posudu 5 kg šećera. Ohladiti vodu do 35 ° i dodajte 100 g kvasca i pšenice. Miješati masu i staviti u toplo mjesto za 15 dana. Tako da možete pratiti proces fermentacije, opremite svoj pečat posudu za vodu. Wrap pakovanje sa toplim ćebetom. Nakon će aktivno fermentacija odvija, filter mase. Braga spreman za daljnje destilacije.

Mjesečina je iznikla zrna

Da pripremi veliku piće, kuhati treba poštujući sve tehnologije. Osim toga, postoje i neke trikove da ćete biti vrlo korisna u procesu proizvodnje piva. Na primjer, neki da alkohol iz pšenice bez šećera. Ovakav način neće biti razmatrane, jer je manjak šećera u zemlji ne poštuje, i piti bez ovog sastojak dobija se nije tako ukusno. Dakle, razmislite o tehnologiji u detalje.

Potrebno nam je:

• 2, 5 kg zrna;
• 20 L mekih voda;
• 100 g suvog kvasca;
• 6 kg šećera;
• 0, 5 litara kiselog mlijeka ili mlaćenice.

Pravilna priprema pšenice

Da biste dobili dobru brew, neophodno je da se laž za žitarice. Mora se čuvati najmanje 2 mjeseca. Samo prikupljeni pšenice će dati najlošiji rezultat.

To je najbolje da se alkohol iz pšeničnih klica. Stoga je ležao vaše zrna u posudu i prelijte toplom vodom. Koristite kipuće vode ili hladne vode je nemoguće. Obezbijedi zrna uvjete klijanja: toplo i tamnom mjestu. Nakon 2-3 dana se pojave prvi pogodak. Ako ne, onda je vaš sjeme "izgubio", a nisu pogodne za piva.

Sačekajte da se klice postati veliki - 1-2 cm dužine. Uklonite sirovine iz palete. Untangle pogodak ne bi trebalo biti. Sirovine mogu se koristiti odmah i može se osušiti i samljeti.

Izrada mash

Braga pšenice priprema vrlo jednostavna. Kontejner ući u toplu vodu, šećer, kvasac (i ne može), kukuruz (brašno iz toga). Instalirajte sifonu i poslati kontejner u toploj mjesto za 2 tjedna. Ograničiti pristup sobi sa svjetlu Braga.

Kuhanje brew

Nakon fermentacije, tečnost mora biti pažljivo filtrirana i dodajte fermentirani pečena mlijeko ili jogurt. Oni će osloboditi svoje piće iz Fuzelovo od 70%. Sada nam je potrebna za obavljanje destilacije.

čišćenje

Načini čišćenja dovoljno napitkom. U tom slučaju je najbolje da očistite uskoro, drvo ili kokos ugalj. I kako to učiniti mogu se naći ovdje.

Drugi destilacija

To se vrši, ako želite da ispuštanje stvarno dobre kvalitete. Razrijediti alkohol meke vode u omjeru 1: 1. Sada držite ponovno destilacijom pića. Prvih 50 g na 1 L mora ispustiti. Sljedeći Brew i dalje prikupljaju sve dok svoju snagu ne padne ispod 40 stupnjeva.

dorade

Kada nadmašiti sve piće, provjerite svoju snagu. Ako je velika - to nije bitno. Dodajte vodu za pripremu i ostavite da se uliti tri dana. Onda možete postaviti stol i pokušati dobiti remek-djelo.