Koje piće bijelo vino - Secrets i opšta pravila
Bijelo vino - posebna kategorija alkoholnih pića od svjetlosti grožđa. Odličan kvalitet vina znaju da bijela vina su identifikovani za poseban tretman, a ne sve grickalice i obroci će procijeniti njihovu delikatan okus i aromu.
1 Kako se pije vino
Bijelo vino je jedan od onih pića koja zahtijevaju usklađenost sa kulturom piće. Nemoguće je da se ogroman gutljaja. Potrebno je da uživate u svaku kap, otvaranje bilješke. Vino staklo biti lala obliku ili u obliku otvorenog zvono s tankim stabljike od prozirnog stakla.
Piju bijela vina ohlađeno na 6-12 ° C. Servirati ih u male staklene ispunjen oko jedne trećine volumena, u velikom - jednu četvrtinu. Ovo zlatno pravilo izmislili ne snobovi! Upravo to je udio piće obogaćenim kiseonikom, što mu je omogućilo da se otvori u potpunosti.
Suvo belo ide dobro sa svjetlom mesna i riblja jela. Lignje, kamenice, dagnje, hobotnice i škampi Otten ugodan i istančan ukus za piće. Snack pojačana vina mogu ananas, breskve, naranče, mandarine, kruške i druge slatke plodove. Također je dobila odličnu kombinaciju ukusa sa čokoladom, različitih sorti kolačiće, slatki deserti, čokolada i sladoled. Ponekad ovo vino piti čaj.
Naravno, ne treba zaboraviti da je strogo zabranjeno da se miješaju različite vrste vina. A još više sa drugim vrstama alkohola. To je samo bogohulne i, osim glavobolja ujutro, nije ostavio memorije.
3 Supu i umak su pogodne za bijelo vino?
Supa od luka je veliki zalogaj. Njegova najčešći sastojci (luk, šećer, majčina dušica, maslinovo ulje, bujon), samo da krenu izuzetne dobar ukus amber piće. Priprema obroka za pola sata, ona je izložena u obliku vruće porcijama.
Za bijela vina su također služi sir fondi sa povrćem. Kuhati sir je pomešan sa brašnom, se prebacuje u posudu s debelim dnom i ispunjene vinom. Začiniti možete dodati prstohvat muškatnog oraščića. Kroz 10-15 minuta sir je potpuno rastopljenom i mogu uživati u dobar ukus.
Crabs ražnjići - još jedan poklon od mora, što može imati snack mekan i svjetlo bijelo vino. To će zahtijevati rakove banke i vrlo tanko narezane paprike. ? Panat sastojaka na ražnjić, sezona sa belim biberom. Možete dodati malo majoneze umak. Jednostavan i nevjerojatno ukusno jelo je spreman! Usput, ne zaboravite na ostrige, koji su idealni za razne vina.
5 Šta bi moglo pokvariti ukus bijelog vina?
Dobro, mirisno vino ide dobro, ne samo s ukusnu hranu. Oni će upotpuniti zadovoljstvo komunikacije sa bliskim prijateljima, oživljavanje najprijatnije i slatke uspomene, izazvala je osećaj novih sastanaka. Kako se ne bi pokvariti dojam visoko kvalitetnih pića, vrijedi se prisjetiti o proizvodima, čije korišćenje inhibira samo okus alkohola. Zaista, mnogi vina mogu biti pijan uredan ili snack.
Salate i druga jela s jakim okusom octa snažno u kombinaciji sa bijelim vinima. Oni samo utopiti svoje suptilan i delikatan okus. Nuts - još jedan tabu! Masnu bazu i svijetle ukus je u potpunosti prešla na pažnju jezik receptora ih sprečava reaguje na druge proizvode.
Duvanski dim - još jedan neprijatelj vina ukusa i mirisa. Zato je bolje da se ne puši u degustaciju da u potpunosti uživati u buket alkohola. Jake začine, kiselo agrumi, masne vrste morske ribe, mente i kari nadopunjuju listu bijelog vina neprijatelji. Ista pravila primjenjuju na
- Vino etiketa
- Univerzalno pravilo za izbor jela vino
- Ribe i vina
- Preporuke za upotrebu vina u medicinske svrhe
- Priprema "mirno" vina
- Pravilna upotreba vina
- Ono što bi trebalo da bude polazna temperatura vina?
- Ono što je vino dobro?
- Šta jela poslužuju se u crveno i bijelo vino
- Kako se pije vino, uživajući u
- Kako se pije vino
- Kako se pije vino
- Držeći staklo
- Kako piti porto - tradicija i nepisana pravila
- Priprema za praznik - koji se odnose na vino?
- Izbor vina čaše
- Italijanski vina
- Vino "Lambrusco"
- Čaše za vino
- Suho bijelo vino
- Bijelo vino