bo.alcoruguru.ru

Čaše za vino

čaše za vino

Video: Oblik vinskih čaša. Čaše - 2 sata.

možemo istinski uživati ​​u pravi okus vina sa vinske čaše. Ukusa vina ovise o veličini, obliku stakla, debljina zida stakla. Kako bi se osjetiti punu buket vina staklo je potrebno sa velikim obimom. Stručnjaci preporučuju piti crveno vino iz velike staklene, bijele - od srednje veličine stakla.

Poznata činjenica da je ljudski jezik receptora koji su odgovorni za okus. Slatki su na vrh jezika, u grlu području, u mogućnosti smo da osjetiti gorki, kiselo receptori se nalaze na bočnim stranama jezika, pa, slanog ukusa možemo osjetiti u centru samog jezika. Stoga, s obzirom na oblik čaša za vino, usmjeravamo tečnost gdje mogu uživati ​​u pravi okus vina.

Video: vina za početnike. Izdanje 5. Čaše

Danas postoje mnoge vrste čaša u svijetu koji su drugačiji oblik, veličinu.

Ali, to je moguće identificirati glavne sorte stakala za sve vrste vina:
- lira
- lala,
- loptu.

Čaše za bijelo vino je najbolje koristiti duguljasti, crno vino je savršen za čašu okruglog oblika.
Čaše i razlikovati po volumenu. Za crno vino od 140 ml ili više, a za bijelo vino - 70-100ml.

Degustatori preporučiti naočare sa visokom noga bude udobno zagrljaju sa svih pet prstiju. Dozvoljeno da drži staklo medij, palcem i kažiprstom. Strogo je zabranjeno da se klanjam posudu staklo, i zbog grijanja, dlan pića, vino je izgubljena istančanog ukusa.
Važan uvjetima vina hrane je temperatura. Za bijela vina iz 12 -14oS i za crveno - 14-16oC.

Stručnjaci kažu da je to vino staklo uvijek treba da bude jasan i čist. Potrebna delikatna i tanke čaše od tankog kristalnog stakla. Crveno vino uvijek treba podnijeti samo na transparentan čaše, a za bijela vina su prihvatljivi čaše obojenog stakla.

U zaključku, treba napomenuti, da se osjećaju i znaju pravi ukus pića, potrebno je koristiti samo ispravne čaše.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Varijante naočala za različite vinaVarijante naočala za različite vina
Art snabdijevanje vina na stolArt snabdijevanje vina na stol
Pravilna upotreba vinaPravilna upotreba vina
Oblik čašeOblik čaše
Kako odabrati vino čaše?Kako odabrati vino čaše?
Kako se pije vinoKako se pije vino
Izbor vina čašeIzbor vina čaše
Kuhano vino i kuhanjeKuhano vino i kuhanje
Podnošenje vinaPodnošenje vina
Najbolje bijelo vino - polusuhoNajbolje bijelo vino - polusuho
» » Čaše za vino
© 2018 bo.alcoruguru.ru