Champagne Mondoro asti

Video: Mondoro - Vaš pravi dragulj

Zanimljivo je da je svjetski poznati gluposti Asti Mondoro se odnosi na kategoriju pjenušavih vina, iako je - nije u redu. Naziv "šampanjac" se može dodijeliti samo pjenušava vina, koje je posebnom tehnologijom. Usput, klasičnoj verziji ovog šampanjca pretpostavlja svoju proizvodnju u francuskoj pokrajini Champagne.

Video: Jutro eter / Izbor šampanjca

Međutim, navijači imaju Mondoro Asti, koji se obično naziva šampanjac, ni manje ni više od originala. I nije ni čudo - piće sa plinskim mjehurićima ima ugodan, blago kiselog okusa, vino je uklonjen sa svih cloying, sa aromama meda i voća. Pjenušac Asti Mondoro dopunjuje deserte ili voće jela, u kombinaciji sa sladoledom, sorbet, šlag i kolače. Mondoro Asti vino se može piti, čak i uz prvi obrok na ručak, ako im se servira sa slatkim sosom. Ovo vino je najpopularniji, ako ne i ispred šampanjac, onda sigurno ne zaostaje za njim.

Champagne Mondoro Asti priča

Rodonačelnika je svjetski poznati brand italijanski Enrico Serafino. Enrico je veoma zainteresovana za tehnologiju proizvodnje francuskog šampanjca vina. Odlučio je da stavite broj svoje eksperimente, čija je svrha bila da se dobije sličan proizvod. Serafino nije počela od nule, kao što mnogi misle. Neko Giovanni Croce, veliki zlatar i najmanje cool vinar, počeo pisati istorijski dokument - komentar Torino vina 17. stoljeća. Bilo je tu po prvi put se spominje da ako je vino iz Muscat Aleksandrije ostavljajući vrlo malo nedobrodivshim, ukus postaje ponekad bolje. To je ova metoda i čine osnovu eksperimenata za pripremu slatkog i mirisnih vina koja Serafino je angažovana za nekoliko godina.

Vrijeme je pokazalo da je tehnologija je opravdano 100%. Veliku vrijednost u tome ima i kvaliteta istiskivanje soka od grožđa. Ako mu crush otprilike udio tanina - supstanci koje vinu daju prepoznatljiv okus, postaje više nego što je potrebno. Prisustvo tanina dozvoljen za pripremu tradicionalnog načina crvenih vina. A bijelo vino, posebno pjenušava, bolje je da se ove supstance što je moguće manji. Onda je sok od grožđa imali za odvod, hladnom i intenzivirati proces fermentacije, dodajte malu količinu kvasca.

Video: Šampanjac za Novu godinu. Rating talijanski šampanjac | Vino amater. # 8

U trenutku kada samo vino počinje da fermentira, to bi trebalo da boca, pluta čvrsto i čuvati u podrumima sa niskim temperaturama zraka. Zvanični datum rođenja brenda Asti Mondoro je 1878. Poznato je da je prvi degustacija velikih stvorio Enrico vina održano je ove godine, a svi koji ga je pokušao, to dopalo. A samo nekoliko godina, vino je predstavljen Asti Mondoro skali talijanski konkurencija, koja je kulminirala u najveće priznanje - zlatnu medalju. Tokom godina, naknadno postojanje takvih medalja, uz druge nagrade na šampanjac Mondoro Asti otkucao 10. Ovo ukazuje na to da je šampanjac Asti Mondoro cijenu je u potpunosti opravdana svojom prekrasnom ukus.

Danas, ovaj divni napitak se može koristiti kao poklon za šefa, kolega ili prijatelj. Njegov predivan grožđa ukus sa delikatnim meda miris sigurno zadovoljiti svojoj porodici za stolom. Svijet je uvijek održava snažnu potražnju za šampanjac Mondoro Asti. Komentari ove pjenušavog vina veoma pozitivno. I ne mogu se ne sviđa, jer sve brendove talijanskih vina su oduvijek smatrali model visoke kvalitete. Ako ste ljubitelj stvarno vrhunska vina, ne propustite priliku da zadovolji sebe originalni Mondoro Asti Champagne!