bo.alcoruguru.ru

Pjenušac

pjenušac

Video: Italija. Pijemont. Pjenušac Asti i zlata grožđa. Rekreaciju i turizam

Pjenušci - vina koja smo nazvali šampanjac. Svoju magiju mjehurića podigne raspoloženje i uzrokovati uporni saradnji sa praznika. Mjehurići formirani u pjenušavih vina zbog zasićenja sa ugljen-dioksida. U različitim zemljama, vino, koje tradicionalno zovemo šampanjac, ima drugo ime. Na primjer, u Španjolskoj to se zove "kave", a u Njemačkoj - "sekte".

Proizvodnja pjenušavih vina - dug i složen proces koji je formirana tokom godina, a prema pravilima usvojena, jer ne ni da žetve. Prvi je izbor sorti grožđa, posebno orezivanja vinove loze, samo tradicionalne za ovaj tip vina pritiskom i dobro određeni period svog taloga starenja.

Video: Pjenušac

Vino zanatlije bi ove dobro piće za recepte koji su vremena testirani. Grožđa bobice za proizvodnju šampanjca i pjenušava vina su prikupljeni u fazi koja prethodi punom sazrijevanja, kada je još uvijek ima nizak kiselosti i šećera.

Pjenušci privlači svoju cijenu, oni su red veličine niže od francuskog šampanjca, međutim, to je odlična alternativa zbog ukusa.

Video: Tvrtka CJSC "Pjenušci» 568x336

Šampanjac i pjenušava vina mogu biti bijele, ružičaste i crvene. Najtradicionalnijih se smatra bijelo pjenušavo vino. Bijelo služi aperitive i crveno služi gušći u izobilju hrane, jela od mesa.

Šećer sadržaj Pjenušci su podijeljene u sljedeće kategorije: extra brut, brut, suho, Extra-Dry i slatko. Prema stepenu karbonizacije: Lagano, srednegazirovannye silnogazirovannye i pjenušava vina.

Također treba napomenuti da je u različitim regijama način izrade pjenušavih vina varira i ovisi ne samo na produktivnost, ali i na tlu u kojem proizrostaet vinogradima.

Prema Kod odbora Champagne vina, u proizvodnji pjenušavih vina dozvoljeno sedam sorti vinove loze, ali se najčešće koriste one: Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Champagne - pjenušavo vino iz francuske pokrajine ChampagneChampagne - pjenušavo vino iz francuske pokrajine Champagne
Koji je bolji šampanjacKoji je bolji šampanjac
Champagne Mondoro astiChampagne Mondoro asti
Pjenušac AstiPjenušac Asti
Martini Asti - slatkiš pjenušavo vinoMartini Asti - slatkiš pjenušavo vino
Zanimljivosti o šampanjac!Zanimljivosti o šampanjac!
Porijekla i klasifikaciju pjenušava vinaPorijekla i klasifikaciju pjenušava vina
Italijanski brend Asti pjenušcaItalijanski brend Asti pjenušca
Petersburg producent Champagne & ldquo; pjenušava ...Petersburg producent Champagne & ldquo; pjenušava ...
& Ldquo; Sparkling wine & rdquo; postati međunarodna& Ldquo; Sparkling wine & rdquo; postati međunarodna
» » Pjenušac
© 2018 bo.alcoruguru.ru