Dan šampanjac rođendan butika i ldquo; visoka vina i rdquo;!
Dana 4. avgusta prilikom kupnje Champagne Fleury Rose De Saignee dobijete bocu delikatne roze Rene Geoffroy Rose Saignee.K krajem XIX stoljeća, šampanjac je postao popularan u cijelom svijetu, a mnoge zemlje su počele da razvije svoju vlastitu proizvodnju. Naročito uspješan u ovom poslu Dosegli ruski vinara, koji su čak i dobili nagrade na izložbama u Parizu.
Međutim, ova konkurentna situacija nije odgovaralo najviše vinara iz Champagne. Nakon Prvog svjetskog rata Francuska je donijela zakon koji određuje da se može nazvati samo šampanjac, pjenušavih vina su one koje se proizvode direktno u regiji Champagne striktno u skladu sa određenim pravilima.
Ovaj pjenušac postao praotac modernog šampanjca.
Pierre Perignon ne samo prvi put proizveden šampanjac, ali i predložio da umjesto uobičajene prometne gužve u vrijeme podmazan stick koristi kortikalni, koji se i danas koristi.
Iako je izum šampanjca od 4. avgust 1668, opis tehnologije njegove proizvodnje je objavljen samo u 1718 od strane igumana Fedino, kanona Katedrala u Reimsu.
1728. godine, počela je trgovanje sa šampanjcem, a prvi proizvođač pjenušaca "Ruinart" je osnovan godinu dana kasnije.
Kako drugačije drugačije proslavila rođendan velikog izum francuskog monaha Dom Perignon!
Ime piće "šampanjac" dolazi iz francuske pokrajine Champagne, gdje je živio monah Dom Pierre Perignon, koji je prvi pokušao da kontrolišu misteriozni proces fermentacije.
On miješa vino od grožđa iz različitih lokacija dati Cuvee (od francuskog «Cuvee» - šampanjac degustaciju mješavina različitih) uz bogat ukus. A jedan od njegovih mnogih studija i eksperimenata, koji je trajao gotovo 50 godina, su bili neuspješni. Oči iznenađen braća Perignon predstavio divan napitak: srebrnast mjehurići mekom šuštanje porastao sa dna čašu, transparentan pjena iskrile poput zhivaya.V vinski podrum "AltaVina" predstavljaju najbolje primjere velikih Champagne kuća, koje nikoga ne ostavljaju ravnodušnim ljubitelj šampanjac na svijetu.
- Šampanjac Dom Perignon (Dom Perignon)
- Kako je ruski šampanjac? - 2 h.
- Priča šampanjca - 3 sata.
- & Ldquo; Izvor & rdquo; daje piti šampanjac Kini. Gotovo 14 000 boca šampanjca i ldquo;…
- Šampanjac etiketa
- Šampanjac za $ 100 000
- Šampanjac salon
- Šampanjac piper heidsieck (Piper Heidsieck)
- Champagne Mumm | MUMM šampanjac
- Šampanjac "Veuve Clicquot"
- Champagne - pjenušavo vino iz francuske pokrajine Champagne
- Sovjetski šampanjac
- Još šampanjca klasifikacije (razredi i vrste)
- Prvi ružičasti šampanjac
- Za razliku od šampanjca od pjenušca
- Champagne ažuriran dizajn tm & ldquo; Gold France & rdquo;
- Novi Champagne & ldquo; Gold France & rdquo;
- Zanimljivosti o šampanjac!
- Pjenušac ili šampanjac još?
- Pjenušac Asti
- Porijekla i klasifikaciju pjenušava vina