Vino od borovnice

Video: Blueberry vina

Vino od borovnice - tradicionalno piće, od kojih porijeklo se vrati u antici. Postoje mnogi od njegovih recepata, ali svaki kuhar priprema na svoj način.

Pripremite vino može svako, kao kuhanje ne uzima puno vremena i truda. Osnova je oko pet kilograma zrelog borovnice. Njima je potrebna za sortiranje, uklonite strano ili neupotrebljiv porcija voća i poslati u cjedilo.

Video: Growing borovnice. Mega profitabilan posao. // Oleg Karpov

Budite sigurni da opere bobice, dati vremena da čašu vode i izgnječite ih sa svojim rukama. Mešavine da smo se ispostavilo, prikupljeno je u bocu i prelijte dvije litre vode. Pravilno omotana gazom grla i poslati u mračnoj sobi. Sačekajte da se dodavanje nedelya- važno da sobna temperatura je bila oko 25 stepeni, kako bi se osiguralo optimalnim uslovima tinkture.

Nakon toga postavka smo filter. Sok se cijedi u bocu i razblažen sa šećerom, medom. Budite sigurni da se miješaju. Rezultirajući infuzija je dobra blizu i ostaviti na tamnom mjestu da fermentira vino za mjesec dana ili tako. Vino se sipa u čiste, suve boce, zapečaćena i čuva u hladnoj sobi. Budite sigurni kako bi bili sigurni da su boce u horizontalnom položaju, potrebno je po pravilima skladištenja vina.

Možete neovisno podešavati stupanj slatkoće vina. Samo zavisi od vas, da li je suho, slatko ili polu-slatko.

Video: Blueberry vino (Dio 1/2) | vikend projekta

Vino od borovnice - napitak koji je poznat odavno. Ali priprema vino sada, od vas će biti originalan i da će čuti pozitivne komentare od ljubavnice koga ugostite domaće vino od borovnice, jer je ukus piće ne može da se poredi sa store-kupio bocu vina. Uvjereni smo da će iskoristiti svoj recept.