Recepti ukusan liker od borovnica

Za pripremu infuzije domaćih borovnica i mora Enumerativni zrele bobice bez znakova kvarenja (truleži i plijesni). Opcionalno, oni moraju biti svježe, smrznuto ili sušeno fit. U slučaju smrznutog voća borovnica prvi otopljena i odvodi vodu. Prosušenih bobica treba dodati u dva puta manje nego što je navedeno u receptu.

Preferira alkoholna bazi votke, jeftin rakiju ili snagu alkohol 40-45 stupnjeva. Pogodan i dobro očišćene Moonshine bez mirisa, prekida okus borovnice. Savjetujem da se ne slomi bobice, ili tinktura dobiti vrlo blatnjava i filter to će biti vrlo teško.

Klasična tinktura borovnice

Najjednostavniji način pripreme, u kojoj ne postoji ništa suvišno.

sastojci:

• borovnice - 350 grama;
• vodka (40-45% alkohola, votka) - 0,5 litara.

recept:

1. dobro isprati bobice ispunite votkom, promiješajte, pokrijte posudu čvrsto.

2. 14-16 dana insistirati na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi. 3-4 puta dnevno protresite sadržaj konzerve.

3. gotovih tinkturu filtrira kroz gazu i vata, sipajte u boce za skladištenje, čvrsto zatvorite kape. Rok trajanja - do 3 godine.

Popiti piće s ugodnom kiselog ukusa i lagane arome bobičastog voća.

Slatki liker od borovnice

Ukus pića, je savršen kao desert pića.

sastojci:

• votke (alkohol 40%) - 1 litra;
• borovnica - 1,5 kg;
• šećer - 250 grama;
• vode - 250 ml.

recept:

1. Pokrijte posudu borovnice sa šećerom, dodajte vodu i votku. dobro miješati.

2. Čvrsto zatvorite poklopac boce, staviti u 25-30 dana na sunčanom mjestu. Svakih 4-5 dana, vrteći tegli snažno za bolje raspuštanje sastojaka.

3. Filter rezultirajući infuziju kroz pamuk-gaza filter, a onda sipajte u bocu. rok trajanja - do 3 godine.

Ispostavilo se da je najbolje jakog piće s prepoznatljivim aromom borovnice.

Udio u društvenim mrežama: