Sjemenki grožđa ulje: karakteristike i upotreba kompozicije

Video: ulje grožđa jama: korisne osobine, upotreba kože lica

Sjemenki grožđa ulje se razlikuje masu korisnih svojstava, zbog jedinstvene biohemijski sastav. To je vrijedan hrane, medicinskih i kozmetičkih proizvoda koja je poznata još od davnina.

Video: piling vlasišta (griz, koštica grožđa ulje). Beauty Ksu

Tradicionalne medicine, kozmetologije kuće, kuhanje, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji, sapun odluka, kao i za proizvodnju margarina, maziva i boje - aplikacija grožđa ulje semena.

Glavni zemalja proizvođača - Italija, Francuska i Španjolska, i Argentine.

Sjemenki grožđa ulje je svjetlo, bez boje i mirisa. Što se tiče sastava sličan suncokretovo ulje, hrana istu vrijednost može da parira i soje i suncokreta, i kukuruzno ulje.

Sastoji se od niza masnih kiselina, od kojih svaki ima svoj učinak na organizam. Tako je, na primjer, oleinska kiselina mononezasićenih omega-9 linolenske kiseline ne samo da imaju protuupalno, ali imunnostimuliruyuschee akcija normalizirati metabolizam lipida, poboljšati srca i krvnih sudova, i funkcionisanje nervnog i endokrinog sistema, i tako dalje. D.

Sastav grožđa ulje uključuju vitamine E, A, C, koji doprinose visokom antioksidantna aktivnost proizvoda, što je efikasniji od vitamina C 20 puta.

Zbog svog biohemijski sastav grožđa ulje sposoban u borbi protiv slobodnih radikala (poseban molekule kisika) da šteta ćelijske strukture, preranog starenja, kao i uzrok raka i upalnih bolesti.

Sjemenki grožđa ulje je neprocjenjiv proizvod i kuhanje. Ona ima visoku otpornost na toplinu i preporučuje se za upotrebu u prženje i kuhanje mesa, ribe i jela od povrća pržena.

Ulje ima delikatan ukus, sa svjetlom žute boje i zelenim nijansama i malo vidljivog, orašasti okus. Zbog svoje jednostavan i čist ukus - savršeno za salatu. Iz njega je pripremio majoneza, blago ističući miris i ukus spreman kulinarskih jela.