Recepti kući napitak pripremljen od jabuka

Kao pravi napitkom na jabukama

Ako vam se ne sviđa veoma jaka pića, onda usavrši jednostavan recept za jabuke liker. Insistirati votka na jabukama trebat će vam:

• Jabuke - 1,2-1,5 kg
• Vodka - 1 litar
• Voda - 0,5 l
• Šećer - 300 g

Jabuke za pripremu ovog pića treba da bude zrela i sočne. Oni moraju biti dobro oprati i sa korom usitnjava ili rešetke. Kosti, rep i jezgra treba odbaciti.

Pripremljen jabučna mješavina je stavio u staklenku i prelijte ga votke ili napitkom. Ako koristite domaće pivo, treba dobro očistiti i po mogućnosti dvostrukom destilacijom.

Zatvori posudu i mjesečina s jabukama, staviti u toplo mjesto za 10-14 dana. Kada je jabuka votka infuzije, tečnost će morati da se izvadi i stavi u poseban jar. Komine se ne može baciti, ali se koriste za pripremu domaće pivo.

Vode i šećer će morati kuhati sirup. U posudu sipati vodu i pažljivo sipajte u nju šećer.

Heat šećer voda krčka, provri, kuvajte 5-7 minuta i ohladi. Sirup se sipa u infuzije jabuke, ostavite stajati na hladnom mjestu nekoliko sati.

Spreman kući napitak pripremljen od jabuka procijediti kroz nekoliko slojeva gazu i sipajte u boce ili limenke. rashlađeno piće piće.

Kako kuhati jabuke Braga i votke od jabuke bez kvasca

Mjesečina od jabuke bez kvasca napravljen od ceđeni soka. Za ovaj recept nije pogodan razmažena jabuke - sve voće treba biti dobro zrele, bez vidljivih znakova truleži.

Pripremite domaće pivo nije teško - morate očistiti Pobrojani ugurala jabuke s korom, stisnite sok i pomiješati s vodom.

1 deo komine, sok od 5 dijelova i 4 dijela vode su dobro miješa u fermentacije tenk na toplom mestu da fermentira. Braga je igrao, sobna temperatura ne bi trebala biti ispod 27 stepeni.

Prosječno vrijeme za pire sazrijevanja - 10-15 dana, u zavisnosti od slatkoće i jabuke. Ako je postavljeno na pokrivanje sifon, to će biti moguće utvrditi završetka vremena fermentacije i do sat vremena. Pripremljeni materijali treba isprazniti i prestići dva puta. Tokom prve destilacije potrebno da odvoji glavu i rep frakcije.

Braga od jabuke polučio Moonshine odmah slijedi, inače može perekisnut. Ako ne žele da se bave tokom Moonshine dan kuhanja, Braga će morati staviti u frižider.

Priprema Brew sušene jabuke

Brew sušene jabuke ispada vrlo ukusan i tendera. Da biste ga kuhati morat ćete uzeti:

• Sušene jabuke - 1,2 kg
• Cimet - 200 g
• Samogon - 12 litara

Prije nego što se jabuka Moonshine, morat ćete pripremiti bazu alkohol. Možete uzeti votke, ali to je najbolje za tu svrhu će se prići kući-napitkom dvostrukom destilacijom. Sirovina može biti od pšenice i slada, šećer ili voće.

Sušene jabuke sipati u tegle i prelijte dvostruko mjesečina. Braga insistirati 7 dana, a onda prestići na laganoj vatri. Spreman za bocu votke, dodajte mrvljeni cimeta i ulije za nekoliko dana. Ukusan i okusom piće je bolje piti rashlađeno.

Mjesečina recept iz soka od jabuke

Brew soka od jabuke - simpatičan bezalkoholnih pića, za kuvanje trebat će vam:

• Sok od jabuke - 10 l
• Kvasac - 100 g
• Šećer - 02.01 kg

Ovaj recept jabuka mjesečina se vrlo mirisna, ako ne i prije destilacije Braga naprezanja. Praktičan posudu sipajte sok, dodajte šećer i kvasac, dobro promešati i ostaviti na toplom mjestu za fermentaciju. Za praćenje domaće pivo je poželjno koristiti pečat vode, koja mora biti instaliran na poklopcu. Budući da je domaće pivo pivo je sazrela za dugo vremena - 3-4 tjedna, tako da ne propustite trenutak svog sazrijevanja, pečat voda će pomoći odrediti svoju spremnost na vrijeme.

Malić Braga spreman za ispuštanje pažljivo sakupljenu od taloga i prestići. Braga ne gori, destilacija treba izvoditi polako.

Kako napraviti pivo soka od jabuke

Brew soka od jabuke - ispostavilo se da vrlo ukusna i mirisna, tako da mogu biti pijan uredan ili se koristi za koktele. Pa kako da biste dobili veliku količinu soka potrebno je mnogo jabuka, pripremite napitak napravljen tokom žetve.

20 litara vode će morati uzeti:

• Zrele jabuke - 30 kg
• Šećer - 4 kg
• Kvasac - 100 g

Da bi se pripremio napitak od jabuke za ovaj recept, prije svega je potrebno da dobijete potrebnu količinu soka. Za to je potrebno da eksplodira jabuke oprati, razbiti i dobro samljeti u blenderu ili mlin. Nakon toga, kaša staviti u gazu i dobro iscediti sok. Koristite squeezer za kuhanje sok od jabuke nepoželjne.

Marc staviti na dno posude, sipajte ih u šećer i dobro miješati. Pour na vrhu pritisne soka, promiješati ponovo i dodajte vodu. Kada je smjesa dobro mješoviti, dodajte kvasac, pokriti gazom i staviti u toplo mjesto za fermentaciju. Jedan dan pulpe sloj se pojavljuje na površini, koji će morati biti pažljivo uklonjeni. Braga držati na toplom mestu za više od 10 dana - da se utvrdi spremnost će biti na padavina. Braga bi trebao biti lagan, ali ukus ne treba slatko. Braga završio soj nije potrebno - pažljivo sipajte tečnost iz taloga i nadmašiti.

Priprema brew jabukovače

Brew jabuke vino - legendarni Calvados. Piće, rodom iz Donja Normandija, ponekad nazivaju rakija od jabuke, iako, u stvari, on je redovni napitkom. Da bi se pripremila ovaj veličanstveni piće kod kuće, morat ćete uzeti za pripremu jabukovog.

Prije nego što pripremiti napitak od jabuke im je potrebno da se stavi u prostor za nekoliko dana da sazrijevanja, a zatim usitniti i iscijediti sok. Dakle, za najbolji fermentacije i okus treba torta, koristeći sokovnik, ne bacati pulpu.

Komine moraju se razrijediti s toplom vodom, stavite na toplo mjesto za nekoliko sati, a zatim istisnite ponovo. Šećer i kvasac ne treba dodati u Braga, kao što će vino fermentacija odvija na prirodan način. To je ono što se koristi kora jabuke, čija je površina sadrži dovoljan broj divljih kvasaca.

Braga insistirati na sobnoj temperaturi - ne više od 20 stupnjeva. Stoga jabukovače kuhanje ponekad može potrajati i do 5-6 mjeseca. Budući da je proces sazrijevanja vina je jako dugo, na obali s domaće pivo je najbolje nositi gumene rukavice ili pokriti s brtvom za vodu - tako da možete pratiti fermentacije. Kada rukavicu izduvati, to će se morati ukloniti i staviti na novu rukavicu. Cider se smatra spreman nakon ispumpali drugu rukavicu.

Spreman jabukovače bi trebalo da preuzme dva puta. završio snagu pića je oko 40 stepeni, ali se može pijan u čistom obliku. Da bi napitak više istančanim ukusom, može se dobi u hrastovim bačvama nekoliko tjedana.

Kako pripremiti napitak od jabuke jam (uz video)

Brew od jabuka pekmez se kuva vrlo jednostavno. Da stavi Braga će morati uzeti 1 litru džema, 5 litara vode, 50 g kvasca i 3-4 šalice šećera.

Čak i ako jabuka pekmez dovoljno slatko, i dalje je potrebno dodati malo šećera - to će vam pomoći povećati količinu gotovog napitkom.

U tavi ili posudu sipati vodu, staviti na tanjir i grijani do 30 stepeni.

Stavite džem u toploj vodi i dobro miješati, smeša je postala homogena. Ako koristite suvi kvasac, oni bi mogli biti da sipa direktno u slatkom vodom. Komprimirani kvasac treba napredovati da raspusti u toploj vodi postavljen prije fermentacije i sipa u mješavinu jabučne kiseline.

Dodati malo šećera, promiješati, poklopiti i staviti na toplom mestu.

Možete pokriti jela domaće pivo komad gaze i može se sipa u staklene tegle i zatvorite poklopac s pečatom vodom. Na toplom mestu Braga će lutati oko 3-4 dana, nakon čega će morati ukloniti talog i prestići.

Spremnost mash može odrediti ne samo vanjski vode - to bi trebao biti lagan i malo mutna. Trebalo bi probati - spreman Braga ne nosi, već naprotiv, malo gorak. Ako je domaće pivo pivo je sladak, neophodno je da se stavi u jeku za još nekoliko dana.

Svi recepti votke od jabuke gore navedene su provjerene i testirane, tako da možete sigurno koristiti bilo koji od njih.

Ako vaš vrt raste jabuke, onda definitivno treba da nauče kako se pripremiti ovaj jednostavan napitak. Tako da ne samo da može spasiti višak berbe, ali i uživati ​​ugodan okus i bezalkoholnih pića.