Apple liker kod kuće

Apple liker kod kuće priprema jednostavan dovoljno, ali mnogi se plaše teškoća i ne obavezuju da ga kuhati. Osim toga, napitak je jeftin i ukusan. Priprema recept ne traje više od trećine od sat vremena, on je testiran mnogo puta u praksi.

Kao glavne sirove jabuke uzeti solidan (kasnije) razreda, jer su oni najviše mirisni. Ali, ako želite da se ljeto i jabuke, upravo završio tinktura neće biti tako mirisna. Je dobila odličan napitak koji je pripremljen od sorte kao što su Perry, kalvil, antonovka bijele sipa, Pippin, šafran, sirila.

Recept za Apple liker

sastojci

• 1,5 kg yablok-;
• 1 litra votke, votka, rakija;
• 500 ml vode;
• 300 grama šećera.

fazama kuhanja

1. Jabuke se pere, smanjiti sa kožom u male segmente (na manje komade seku, će biti više ukusna infuzija), jabuke odbačene, i uklonite sjemenke i dijelova, koje su trunuo.
2. Tegle je ispunjen narezane jabuke, sipajte votke ili drugih alkoholnih proizvoda tako da izdizala iznad jabuka na 2 cm. Trećina sati u tegli ponovo sipa votku kao jabuke za to vrijeme će imati vremena da se upije alkohol.
3. Jar je ograničen i prebačen u dvije sedmice u skladište (mjesto na sobnoj temperaturi i bez svjetlosti).
4. Sadržaj filter priprema u nove kapacitete. Apple kriške za dalju pripremu tinkture nisu potrebne, tako da možete lako dodati u Braga, kako se ne bi baciti.
5. Kuhani šećerni sirup. Šećer otopljen u vodi, staviti na vatru i kuvajte na laganoj vatri pet minuta, a onda čeka dok se sirup ohladi.
6. A sirup se meša sa Vodka - sastav jabuka insistirati oko dva sata, a zatim filtrira pomoću vate.
7. Boce, koje su unaprijed pripremljena, sipa rakiju. Ispostavilo se da snagu od 20 ° sa odličnim ukusom jabuke. Više od godinu dana se može sačuvati, ali pod uslovom da su u podrumu ili hladnjak.

Jaka infuzija jabuka

Ovaj recept imponiruetbolshe ljudi, jer je više čvrst i nije tako slatko.

sastojci

• 1 kg jabuka;
• 1 litra votke ili napitkom;
• kat cimet;
• 2-3 grama vanilin.

faze kuhanja

1. Jabuke su očišćene od razmaženog mjesta, izvadite jezgru i sjemenke. Izrezati na srednje veličine.
2. Narezane jabuke smjena u banci, postoji pour vanilija, cimet, sve sipa votke.
3. Teglu je bio zatvoren i prebačen u nedelju u ostavi.
4. Sadržaj se prenosi u drugu posudu kroz gazu. Jabuke se mogu ponovno prelijte proizvod alkohol i izdvojeno za 12 dana. U tom slučaju, možete dobiti više ekstra porcija pića.
5. Gotov tinktura je u boci i prebačen u podrumu, jer ne pogorša pod takvim uvjetima.