Riba jela s viskijem

Video: Salata sa crvenim ribe. Vrlo ukusna recept iz sibirskog prilagođeni kanal

Vrlo ukusna jela su izvedene iz ribe, na koju se dodaje viski. Nemoj mi vjerovati? Pokušajte ga sami!

Riblji fileti UMAK
Zahtijeva: 300 g ribljih fileta, 2 jaja, 100 ml mlijeka 100 g brašna, 40 ml biljnog ulja, 50 g masti, 100 ml viskija, sol.
Umak: 200 g kečapa, 2 žlice. l. ren, 100 ml crnog vina, gljiva Bouillon kocke.
Način pripreme.

Pripremite tijesto jaja, mlijeko, brašno, biljno ulje i so. Tijesto treba da bude gusta, kao u uštipci. Izrežite riblji fileti u porcije, posoliti, posuti viski, pričekajte 15 minuta i umočen u tijesto, pržiti u masti dok ne omekša.

Video: Kuhanje ribe - ruku pomoći - Inter

Poslužite uz ribu umaku od hrena, miješano sa kečapom i crno vino.
"Preplanula" FISH
Zahtijeva: 600 g lean riblji fileti, 100 g putera, 4 jaja 200 g pavlake ili vrhnja, sol, papar i začinjava za ribe.
Način pripreme.

Riba se smanjiti na komade, posoliti, i zapalili natapaju viski za 1 minutu, ugasiti vatru, prskanje vode ribe. Stavite meso u posudu sa vrelim uljem, pržiti na obje strane.

Ispustite ulje i dodajte ribu i tvrdo kuvana jaja sjeckani, pavlaka (vrhnje), miješati i posuti začinskim, Simmer dok kuhani. Služiti hladno.

Pržene ribe sa majonezom
Zahtijeva: 400 g smuđ file, 1 šargarepa, crni luk 1 glava 10 Art. l. grašak, 300 g majoneza, 100 ml viskija, začinjava za ribu, papar, sol, peršin, celer.
Način pripreme.

Video: soljenja lososa. Zanimljiv recept. Sibirski običaj

Smuđ file kuhana sjeckani, sol, dobro potopiti u malo viskija i pržiti u ulju. Cool fileti, posuti biberom, začinjava za ribe. Spassiruyte ribani šargarepa u maslac, miješati sa ribom, sjeckani celer i peršun, sipajte majonez.

riba u aspiku
Zahtijeva 400g file šarana ili oslić, 2 šargarepe, 2 lovor, 200 g graška, 150 g špageta, 1 žlice. l. sok od limuna ili limun 1 srednji, 60 ml viskija, 40 g biljnog ulja, 2 žlice. l. majoneza, sol, papar.
Način pripreme.

Video: Fried Pike, jedan od ukusnih jela od ribe, kuhanje recept i pripremu ribe video

File kuvanjem u slanu vodu, čime je biber, lovorov list. Strain čorba, cool riba. Pospite ribu i zapalili hramove za 2 minute, ugasi, spustivši ribe u čorbu.

Kuhati pastu u riblje čorbe i, bez pranje ih, staviti u ribe, miješati i dodati spassirovannuyu šargarepe ulja. Dodajte grašak i majonez, sok od limuna i koricu limuna.
Izvor: Ivan Dubrovin, "Svi alkoholnih pića: viski"