Pitam se vina od crnog ribizla!

Moj omiljeni vino - vino od crnog ribizla. I ovog ljeta bobica prejedete, a zimi njegove izmjene - proizvod vino. Početna raste 4 velike grm ribizla sorti "yadrena". To je dovoljno, čak i kod mršavih godina.

Ovdje je moj recept. Probajte, i ti, kao što je napitak je potpuno prirodna, bez kemijskih bojila, stabilizatori, emulgatori i druge blato. Samo zdravlje i dobro raspoloženje!

1) Za pripremu 10 litara ove divne piće ja konzumira 7 litara soka s pulpom od bobica ribizle. I taloženja jagodičastog voća u drvenim bochechku i drvne poseban pritisak (veličina promjera cijevi) zdrobi ih da formiraju kaše. Dodajte 2,5 kg šećera i 1,5 litara vode.

Video: vinski ribizle

2) Sve dobro izmiješati i sipa u posebnu bocu sa uskim vratom, dodajući kvasac (3% zapremine tekućine), prekriven poklopcem cijev koja se spušta u četvrt teglu sa vodom (za praćenje procesa fermentacije) i tako ostaviti za 10 dana.

3) fermentirani tečnost se pripremimo i filtrira kroz gazu. Ovo je vino, ali ako tvrđave nije dovoljno, možete dodati vino votke (1 litra), dobro i ostaviti 5-7 dana.

4) Sada, ponovo filtrirati tečnost i bocu.

5) Ja ću ostaviti bocu horizontalno (ležeći) položaj u podrumu za mjesec dana. Ili, bolje rečeno, pustio sam probati vino kroz ovaj put. Ali znam iz iskustva da je posljednja bocu najukusnije. Dakle, što je duži brzinu zatvarača, to bolje!
Ovo čudo piće - garancija zdravstvene koristi.

U hladnim jesen i proljeće, kada je naš organizam nedostaje vitamina, to osvaja sve vrste virusa i infekcija, tako da vam je potreban alat koji će pomoći da se nosi sa svim ovim problemima. Vina od crnog ribizla bobice gamoglobina prati razinu u organizmu, rad kardiovaskularnog sistema, gastrointestinalnog trakta, kao i mnoge druge funkcije tijela, zadržavajući ih u ispravnom stanju.

I oko depresije i migrene vremenu - tako da ovo nije na vidiku! Naravno, ja govorim o malom količinom potrošnje vina. U suprotnom sadržaj alkohola 15-17% u piću može dovesti do kobne posljedice. Uzimam ovo pice kao lijek za 1 kašičica ujutro na prazan želudac i osjeća se odlično cijeli dan!