Kako kuhati liker od crne i crvene ribizle kod kuće

Video: Recept liker od crnog ribizla iz Alkofana

Ribizla - to je tako bobica koja ima svakog ljeta stanovnik ili stanovnici ruralnih područja. Na osnovi velikog broja recepata, među kojima je i zanimljiv recept za home-ribizla crvena i crna pića kuhar. Sa minimalnim utroškom pića snage dobiti ukusan i mirisan.

komponente:

Video: Kako napraviti domaće vino s crvenim ribizla recept

• ili crne ili crvene ribizle;
• šećer;
• ribizle;
• alkohol (votka);
• vode.

Za pripremu likera koristiti bilo koju vrstu ribizla, ali, u svakom slučaju, ne spojite crne i crvene sorte. Ribizle su poredani, očistiti. Svi razmažena bobice, uključujući buđav i trule, nužno ukloniti kako bi se spriječilo pogoršanje okus proizvoda. Da biste snimili votka liker, alkohol ili napitkom, ali bilo koji od gore navedenih proizvoda nužno mora biti vrhunske kvalitete.

Video: Vino domaće ribizle

Recept crni ribiz liker

1. Staklenih ležao ribizle (1 kg), i 6-8 ribizle, koji su ranije bili u prahu, sipa u litar dobre votke, zatvaranje tegli. Pripremljeni kontejner je prebačen u sedam nedelja u toploj sobi.
2. Rezultirajući tečnost se filtrira pomoću gaze ili segmentu, ili specijalni papir za filtriranje.
3. Sirupa šećer je kuhano. U 750 ml vode su sipa 1 kg granulirani šećer, i kuhano za deset minuta na laganoj vatri. Sirup izvaditi iz vatre i hladno.
4. Ribizla infuzije sirup i šećer se kombiniraju, mješoviti i boci. Boca zapečaćen i prebačen u pet dana za starenje, koji će poboljšati ukus.

Video: Kako napraviti domaće vino od ribizle. Nećete požaliti!

Cassis spreman, ali prije serviranja se hladi.

Recept liker crvena ribizla

1. Ribizle (1 kg) je sipa u teglu, pad 5-6 lišće, i 0,5 L votke, prekriven poklopcem i za 1,5 mjeseca stavio na direktnom suncu.
2. Sok rezultat je filtriran.
3. Kuhani sirup. Po litri ribizla sok zadužen za granulirani šećer (800 g) i vode pinta.
4. Ohlađena šećerni sirup se sipa u sok od votke, promiješati i sipati u staklene boce, zatvoreni kontejner.

Šest dana krasnosmorodinovy ​​pića može biti prvi put da probaju.