Liker od crnog ribizla

1 kg crnog ribiza, 1 litra duhova ili rakije, 500 g šećera, ribizle, 250 ml vode.

Ribizle ići, operite, kaša u duboku posudu, dodajte nekoliko listova ribizle i prelijte alkoholom. Stand 1 tjedan, a zatim procijediti. Od šećera i vode kuhati sirup i pomiješati ga sa filtrirane sok. Spreman liker sipajte u boce.

1,6 kg crnog ribiza 1.025 kg šećera, 1,5 litara vode, 60 ribizle, karanfil 1 g, 2 g cimeta, 1,7 litara etilnog alkohola.

Šećer se rastvara u vodi, sipati sirup bobica crnog ribiza, stavio isto sitno sjeckani lišća crnog ribiza, klinčića, cimeta i dodavanje etil alkohol, infuziju za 2 tjedna. Boca je tada isušeno, pritisnuo u masu infuzije, neka odstoji 2 dana i naprezanja.

1 kg crnog ribiza, 750 g šećera, 1 l votke.

ITERATE bobice zrele crne ribizle i sipajte u bocu ili teglu, posipanje šećer. Kroz 1,5-2mesyatsa evoluirao ispustiti sok i dodajte snažan votke ili alkohol. Liker naprezanje i sipati u boce.