Moselle

Video: Njemačka turizam - Moselle: Kohem¬-regija za godišnji odmor

U vodama Moselle (Mosel), počevši od korijene u Vosges i da se spoji sa Rajne Koblenz ogleda vinograda. U Francuskoj i Luksemburgu, reka se zove Moselle. U Njemačkoj, ovaj vinogorju, koji je ujedinio vinograde na obalama najvažnijih pritoka Rajne, je zajednički naziv - Mosel-Saar-Ruwer, u čast dva velika obalnom dolinama.

Video: LJ141219 335 MasterOK Vinogradi Moselle Valley

Moselle obuhvata i najbolje i najgore osobine njemačkog vina. Giant vinarija, prerada sirovina, koji je njemački vino je dužan zloglasni koegzistiraju s vinogradima, dajući neke od najboljih i rijetkih vina u svijetu. To je tako daleko na sjeveru rizling može sazreti samo na otvorenom suncu područja. Dakle, sa svakom prijelazu serpentina rijeke značajno promijeniti potencijal vinograda. Sve najbolje parcele suočiti jugu i strmim ispuste sve do vode. Ogleda u mirnim lista grožđa rijeke zlata u vrijeme žetve po uzoru na rimski pjesnik Ausonce u IV. Ako ne i ukrotiti, podovi rijeka nasipa, danas je prepoznati ovih vinograda.

Iako su sve divno Moselle vina je donio iz rizling, oko 40% od vina pomiješan dolini, koji se prodaje pod imenom Grosslage, a skoro polovina svih vinograda u većini ravne i ne obećava područjima stavljena pod drugim sortama. To ne ističe Muller-Thurgau i kiselog Elbling, Kerner ili - jedan od najboljih nedavno uzgaja hibridnih sorti. Na području Mosel-Saar-Ruwer - niske gustoće stanovništva i teškim uvjetima rada, pa su vinogradi su u opadanju. Ipak, to je i dalje četvrta najveća vinska regija u Njemačkoj nakon Rheinhessen, Pfalz i Baden.

Video: Eurotrip 0057 RIVER MOSEL / Moselle

Većina velikih njemačkog vina proizvedena u područjima između Zell i Serrig, opisani su detaljno u slijedećim stranicama. Udio rizling među sorte grožđa u donjem toku Kohem, je posebno visoka. Isto se može reći o regiji Mittelrhein (srednja Rajna), gdje grožđa sadnju na obalama Rajne ili manje ravnomjerno.

Uzvodno od Trier farme su stalno pod prijetnjom proljeća mraz i skoro doveo do mraza, sa svojom istorijom, ako govorimo o prirodi, raznolikost Elbling. U Gornjem Mosel (Obermosel) i na suprotnoj obali u Luksemburgu, on daje nezasićene, visoko kisele vina kao tihi i pjenušava (malo). Luksemburg vinara koji redovno dodaje u sok od grožđa šećer, uglavnom oslanjaju na Rivaner (Muller-Thurgau), kao i sve zasađeno niskim kiselina Auxerrois.

Video: Putovanje kroz dolinu rijeke Moselle. Njemačka

Bez strmim padinama Moselle vinograda ne razlikuje. Bivši Kartuzijanski manastir Karthauserhof - danas je jedan od najboljih vina imanja u Mosel-Saar-Ruwer. Napoleon oduzete sve crkve zemlju i prodao ih na najviši ponuđač.