Ukusna i zdrava pića - recepti iz Kefir

Kefir je među najpopularnijim mlečni napici. To se vrednuje zbog blagotvorno deluju na metabolizam i crevne flore. Osim toga, jogurt je najpogodniji ljudi koji su netolerantni na laktozu i ne može piti mlijeko, što im daje gastrointestinalni poremećaj. A još jogurt je pravi umirujuće piće! Ako mi ne vjerujete, onda popiti par čaša jogurta kada imate loše raspoloženje, a to će sigurno da se poprave (testirano osobno i više puta - da nas je ova tehnika uvijek pomaže).
Kefir se može koristiti u čistom obliku, može se dodati šećera ili soli, a moguće je da se istakne ukus i izgled sa sitno seckanim koprom, peršinom ili drugim biljem. Takođe, moguće je da se pripremiti drugi jednako ukusan i zdrav na temelju ove divne piće. Usput, možete pripremiti sami jogurt.

kefir kuća

Metode pripreme doma jogurt:
1) pravi kefir:
- 1L moloka-
- 1-3 kašike kefir gljiva.

2) jogurt bakterija:
- 1L moloka-
- 1-3 kašike Lactobacillus ili bifidobatkry (možete kupiti u apoteci).

3) najlakši jogurt:
- 1L moloka-
- 2-3 žlice jogurta kupljene (odabrati bez aditiva!), Kiselo vrhnje ili jogurt.
Na kraju, najpristupačniji, a način na koji smo opisali. Mlijeko dovesti do usijanja, a zatim se ohladi na oko 45 ° C, dodajte jogurt (ili pavlaka / jogurt), dobro i mjesto miješati na toplom mestu da zakiseliti o danu. Pan uz piće u ovom trenutku može biti dobar wrap, kao što je pokrivač. Nakon određenog vremena, izvadite gotov jogurt u frižider da se zaustavi rast bakterija. Malo obim pića dobijenih iz odsustva na sljedećim starter.

Piti receptima iz Kefir

Vitaminski napitak od jogurta:
- 250 g kefira-
- 2 kašike Sok crvena svokly-
- 1 žličica infuzija shipovnika-
- 1 žličica sok od limuna.
Pripremite infuziju (ili bujon) kukovima. Rešetkom repe i stisnuti sok iz nje. Dodati sok jogurt repe i infuziju ruže kukova, stisnuti da se sok od svježeg limuna. Sve miksa.
Voćni jogurt:
- 300 ml kefira-
- 200 ml banana soka-
- 150 ml naranče soka-
- naranče pola za Marbleâ
- kockice leda.
Sokovi se mogu kupiti da, ali ipak ukusni su svježi. Povežite jogurt sa sokom i umutiti mešavinu u blenderu. Spreman za piće sipajte u čaše, dodajte 2-3 kocke leda i ukrasite naranče kriške.

Jogurt jabuka:
- 300 ml kefira-
- 5 yablok-
- 3 kašike šećer peska-
- malo cimeta.
Jabuke operite, očistite od kože i utrljati na malom rende. Rezultirajući jabučna punjenje težina i jogurta koristeći umutiti mikserom. Umiješati cimeta i šećera i ponovo umutiti. Poslužiti ovo piće rashlađeno. Ivice čaše može biti ukrašena jabuka kriške.

Kajsija jogurt s medom:
- 300 ml kefira-
- 200 ml kajsija soka-
- 1 žlica MODA-
- 3 kašičice pounded matice za Marbleâ
- 3 kašičice rendana čokolada za ukrašavanje.
Mix jogurt i sok i med, vozi mikser i smjesa je stavljena u hladnjak 2 sata. Onda sipajte u čaše. Posuti na vrhu piće čokolade i orasima.

Topla čokolada koktel:
- 300 ml kefira-
- 100 g shokolada-
- 50 ml moloka-
- 50 ml dijabetesa siropa-
- neko voće za dekoraciju (mandarine, breskve, itd.)
Sipajte mlijeko u šerpu i razbiti mu čokolade. Lonac staviti na vatru i mešati dok glatka. Onda sipajte toplu čokoladu u jogurt i šećerni sirup. Umutiti mikser piće. Spreman koktel sipati u čaše i ukrasite rubove komada voća.
Jogurt sa paradajzom:
- 300 ml kefira-
- 2 zrele tomata-
- 2 morkovi-
- biber i svježi začini po ukusu.
Mrkva rub na malom rende. Paradajz kriška ih i dodati šargarepu. Prelijte povrće sa jogurtom i tukli mješavinu mikserom. Kada je servirala, pospite biber piće i sitno sjeckani zelje. Kefir sa paradajzom može biti isporučen staklom uređen "rimovati" soli.

Kefir liker od jaja:
- 200 ml kefira-
- 1 yaytso-
- 1 limunska
- 4 kašike šećer peska-
- kockice leda.
Sa limuna presijecanjem vrpce, u obliku duge - jedna od njegovih ivica da osigura rub stakla, a drugi je potonuo na dno. Limuna iscediti sok. U jogurt, sipajte sok jaje i limuna, posuti šećer, tukli mješavinu mikserom i cool. Stavite led u čašu i prelijte gotovog piće.
Uživajte u svom obrok i ostati zdrav!