Kefir gljiva kod kuće

Kako kuhati gljiva kefir

Prije nego što pripremiti kefir gljiva treba pažljivo ispitati svom izgledu. Dobar život gljiva po izgledu podsjeća na običan sir, to je bijelo mliječno boje s karakterističnim mirisom kiselog mlijeka. U početnoj fazi razvoja, ima vrlo male veličine - do 6 milimetara. Prije nego dijeljenjem može biti i do 5-6 centimetara.

U čistom teglu treba da stavi potreban broj gljivica i sipajte mlijeko na sobnoj temperaturi. To je najbolje koristiti domaće mlijeko ili redovne trgovine, ali uz minimalan rok trajanja. Mlijeko dugotrajno skladištenje nije pogodan.

Mushroom dobro skvasilsya, on mora disati, tako da pokrije teglu poklopac ne mora dovoljno da pokrije komad gaze.

Na sobnoj temperaturi, napitak će biti spreman za taj dan.

Ready odvod jogurt - Nemojte koristiti metalne sito, inače gljiva može da umre. Gljiva treba oprati toplom čistom vodom - onda možete pripremiti sljedeći dio.

Ako idete na pauzu, pour gljiva mlijeko razrijeđen s vodom - tako da se mogu čuvati do 5 dana. Za duže skladištenje, oprano gljive mora biti stavljen u zamrzivač.

Prije nego što piti kefir gljiva je poželjno da se konsultuje doktora, jer ne postoje kontraindikacije.

Napitak se ne pije ako koristite droge, na primjer - insulin. Nije pogodan za one ljude koji imaju netoleranciju na mliječne proizvode. Sa povećanjem kiselosti kefir gljivice da se pije vrlo pažljivo - izbjeći perekisaniya piće.

U drugim slučajevima, jogurt napitak od mlijeka gljiva može biti više od 700-800 ml dnevno. To je najbolje podijeliti na recepciji piti tri puta - prije ili poslije obroka.