Pojašnjenje kaša bentonita, želatina i čaj Hibiscus

Video: Šećer Braga. Eksperiment Dio 4 Pojašnjenje

Ne nužno ne nosi posvjetljenje kaša. Međutim, u slučaju ogromnu želju da biste dobili najbolje kvalitete votke, je još uvijek potreban takav proces. Nažalost, internet opisuje na različite načine, od kojih su neki apsolutno ne može riješiti takve zadatke. U ovom trenutku, prema većini samo-trkača, najbolja su tri metode pojašnjenje: pojašnjenje kaša bentonita, želatina i čaj Hibiscus.

Zašto razvedri Braga? Sirove domaće pivo pivo, uzimajući u alembiku, može izazvati Divan, zbog kojih je miris i okus mogu znatno pogoršati. Dodavanje posebne supstance (želatin, bentonita i drugi), preostali kvasac se ubrzao, a ukupan sastav kaša uvelike olakšati.

Tehnološkog procesa je uglavnom replicira proces pojašnjenja domaćih vina, ali uz sličnost postoji i dovoljan broj razlika, posebno u pogledu izbora sorbenta, a količina vremena određenih zadataka.

Čišćenje mash koristeći bentonita

Bentonit - Ovo bijele gline, koja se aktivno koristi u proizvodnji mačke nosača. Imperativ je da pročitate sastav da nema aromata. Dokazani brendovi su "Kotyara», «WC Closet Mačka» i «Pi-Pi-Bent». Da se uključe u proces pojašnjenje počinje tek nakon završetka procesa fermentacije.

Tehnologija:

1. 1 žlica je preuzet iz kašiku bentonit proračun 10 litara pranja. Ona se sastoji od u mlin za kafu.
2. Drobljeni bentonit se dodaje u grijanom vodom (voda preuzimanja pola litre po žlica bentonita kašika), sve mešati mikserom ili običan kašiku. Važno je da se mešati dok glatka.
3. Braga je vrlo tankom mlazu sipa razvedenih bentonita i ostavili noću.
4. Nakon jednog dana, domaće pivo se sipa lagano, tako da ne utiče na sediment, najbolje kroz tanku cijev.
5. Pročišćena Braga destilirana.

Pojašnjenje kaša dodajući Hibiscus čaj

Piće proizvedeno na bazi suhog cvijeća Sudanska ruža zove Hibiscus. Njegova aktivno koristiti kao čaj, ali, zahvaljujući visokom nivou kiselosti, to je lako riješiti problem sa osvetljenjem Braga.

Tehnologija:

1. 70 g Hibiscus cvjetova (ako treba posvijetliti 10 l pranje) je ispunjen jedan litar vode, staviti na vatru i uzavrelo, pažljivo tokom ove stalno miješanje sadržaja.
2. Vatra ugašena, zatvorenoj posudi i hlade do 30 stepeni.
3. Brewed hibiskusa čaj se sipa u Braga, promiješajte i izdvojiti na stranu za jedan dan u toploj sobi.
4. Braga očistiti filter bez utjecaja sedimentu i destilirana.

Braga spašava, ali je potrebno na crvenkaste boje, ne utiče na ukus proizvoda alkohola.

Pročišćavanje voće Brag dodatak želatina

Ova metoda je vrlo efikasna za kažnjavanje u voćna kaša, jer to može samo vezati kvasac peleta, a ukus sirovog materijala koji se koristi u ovom slučaju je potpuno očuvan.

Tehnologija:

Video: Dodge kaša bentonita

1. 2 g želatina (na osnovu 10 litara pranje) s hladnom vodom (200 ml za svaki gram želatina).
2. Rezultirajući sastav je prožet tokom dana, tri puta (svakih osam sati) vode se mijenja.
3. Nabujale želatina se sipa u toplom vodom u omjeru navedene u prvom stavu.
4. Rezultirajući tečnost sipati u Braga.
5. Tri dana kasnije, Braga uklonjen iz taloga i destilirana.