Ratafii breskve jama

500g sjemena breskve jezgra, 12 L votke, bijele 16 g cimeta, 16g đumbir, korijander 16 g, 16 g gvozdiki- sirup:800 g šećera i 2,5 l vode.

Breskve kernel, beli cimet, đumbir, korijander i klinčić, mix, grind, pour votka, insistiraju u toplom 10 dana. Zatim destilirana i zasladiti sirup, kuhani šećer i vodu.

300 g breskve sjemena zrna, 1 litra alkohola, 200 g šećera, 200 ml vode.

Kernel samljeti sjemenke, ispuni ih pola bocu i prelijte alkoholom (ili votku) do ruba boce vrata. Stavite na suncu 4-5 tjedana. Zatim dodajte u rezultat infuzije šećera i promiješajte. (Možete pripremiti sirup, dodajte 200 g šećera i čašu vode svodi na gustinu. Ovaj sirup ratafii razblaženom i miješati. Ali u ovom slučaju ratafii dobiti slabiji.) Post ratafii odstoji nekoliko sati i sipajte u čistu bocu kroz filter platna.

150 g sjemena breskve, 1, 2 l francuski regia, 1,2 l soka od višanja, 200 g šećera.

Breskve jame funtu, pour votka francuski, neka stoji na suncu ili na toplom mjestu tri dana trese svaki dan, četiri puta, na votku bolje apsorbuje suštinu sjemena. Zatim odvod. Višnje sok dodajte šećer i kuvajte na laganoj vatri, neprestano mešajući, dok ne zgusne. Kada se sok ohladi, da daju više vremena za kuhati, ponovo kul, sipajte francuski votke, preostali debela da prođe kroz filter papir i dodati.