Tequila kod kuće

Tequila kod kuće

  Tequila kod kuće je lako, ali postoje neke specifičnosti. Da preuzme proizvodnju domaće tekile, potrebno je znati sastav originala.

I tako, tekila odnosi na snažanžestoka pića, koji je dom u Meksiko. Glavni dio tekile - sirovina zeljastih biljaka (raste samo u Meksiku) zove plava agava.

Video: Tequila je Moonshine. Moonshine, viskija

U osnovi - to je isto napitkom, koji Braga zaparivat Blue Agave, Doda alkohol kvasca i malo šećera torsnikovogo. Za visoko kvalitetne tekila učiniti dvostrukom destilacijom. Zatim natopljene u hrastovim bačvama od burbon (viski). Dakle, piće dobije zlatnu nijansu.

                        Priprema tekile kod kuće

Video: Tequila

Ali, to se radi u Meksiku, a onda ne uvijek. Od plave agave na našem području ne raste, onda je tekila u kući se može učiniti na sljedeći način.

Odmah sam rekao, to je poenta ovog procesa je da se pokvari naše čiste votke ili samogonchik. Bez obzira na to.

Za jedan litar naše čiste Moonshine dati 25 grama svježeg soka nakon našeg agave - "Aloe Vera". Začudo, ali on je bio taj Najveći podseća na ukus plave agave.

To je u osnovi sve domaće tekile, na tekst ima čak korisne osobine, ukidanje strano.

Video: Još jednom o tekila i drugih destilata

S obzirom da se skida preko visok krvni pritisak, pa čak i tretirana čira na želucu, ali smatra se da je neophodno da se prijave malim dozama.

Standard tekila u boci ima 38% alkohola, da je mnogo ili nije prihvatljiv za naš organizam.

Stoga, u kući preporučujem uzimajući kao osnovu očistiti mjesečina snage ne manje od 45%.

Ovo tekila je obično boja nije bitna, ali je prodaja svih zlatne boce. To nije problem.

video: "Tequila Boom" kod kuće

Nemojte koristiti kemijske boje, međutim, kao i za sebe, to isto.

Za takve boje može seared dobi u hrastovom buretu. Ali to ne mora uvijek imati pri ruci. Možete prevariti. Uzmite piljevine hrasta, malo sear na njih da tinktura.

I dalje možete insistirati na Hard Candy ili požar u željezni krug da se topi šećer do svijetlo smeđe (u principu isti karamel, ali prirodno).

Ostao sam u završnoj fazi. Ovaj naš dom tekile sipa u bocu pravilno označeni. To je sve što tekila se priprema kod kuće. Siguran sam da vaši gosti neće ostati ni kap sumnje u autentičnost ovog tekile.