Frankonija

Video: Frankonia B chsenmacherwerkstatt .... ein Blick ins Innere

Franken (Franken) razlikuje od drugih njemačkih vinskih regija i geografske karakteristike, i lokalne tradicije. Franconia administrativni dio nekadašnje Kraljevine Bavarske, fokusirajući se na proizvodnju piva. Ali lokalna vinskih podruma pohraniti tako velike vina, neke nije pronađen nigdje drugdje u Njemačkoj.

Video: Lenz HEAT Socken Set

Frankonija neobično u tome što proizvodi svoje najbolje vina silvanac, umjesto rizling. Ukus i moć su daleko otišli od delikatna slatkoća većine njemačkog vina i više kao neki od Francuza, koji obično piju po obroku. Oni su tradicionalno izdaju ne bude pod pritiskom, a posebno čučanj boci - boksboytel (Bocksbeutel), iako suva vina se sve nalazi u bocama, kao što su Burgundije ili Bordeaux.

Svi Franconian vino jednom nazvao Steinwein. Stein - u stvari, ime jednog od dva poznata gradu Wurzburg vinograda na Majni, četvrti glavnog grada. Drugi se zove Leiste. I u prošlosti su poznati po svojim nevjerojatno dugo živio vina. Velike shtaynskoe vina berbe 1540. godine bio je sasvim moguće da piju u 60-ih godina. prošlog stoljeća.

Video: Alpenheat Beheizte Weste FIRE FLEECE AJ4

Ove izuzetno slatko vino pripadao, po svemu sudeći, u kategoriju VA. Frankonija danas proizvodi neke od tih rariteta. Većina Franconian vina - pun, suhe i jaka, nešto nalik (kao što je to slučaj sa Spätlese trocken) bijele Burgundije.

Frankonija loza raste oštro kontinentalna klima. U Steigerwald, najistočniji od tri okruga, grožđe izgleda stranac okruženo oranicama i veličanstven hrast gajevi, brda krunišući rijetki. Neki od najboljih vina u Iphofen - postojbini Hans Wirschinga, u Rodelsee, kao i "Kraljevina doll kuće" - u Castell.

Ovo je jedan od onih dijelova Njemačke, gdje je obično raste sezone prekratak za rizling.

Video: Impressionen des Frankonia Štandovi auf der IWA 2012

Većina velikih imanja u vlasništvu Frankonija stare društvene i vjerske dobrotvorne i Bavarskoj. Tri oznake ovdje navedeni predstavljaju vodeći nezavisni proizvođači vina.

Vinogradi su sačuvani u srcu baroknom stilu u Würzburgu, slobodno se proteže duž obale Glavnog sa svojim veličanstvenim mostovima. Marienburg dvorac gleda na strmim padinama Schlossberg. Urban dobrotvorne organizacije uključuju vino restorana u kojima je njihova vina u savršenoj harmoniji sa domaćom kuhinjom.