Šta ako je gorak okus domaće vino?

Video: Kako napraviti ukusan domaće vino

• 1 Korekcija ukus crnog vina
• 2 Korekcija bijelog vina ukusa
• 2.1 Zašto vino ima gorak ukus? razloga:

Korekcija ukus crnog vina

Na osnovu vina sa gorkim pripremiti vino piće. Postoji mnogo rješenja. Ako crveno - loše vino? Njegov recept je jednostavan i originalan, a vi i vaši gosti iz vatrene vino će biti toliko vruće da su gorak ukus za začine ne osjećaju.

recept za kuhano vino: 1 litre vina je crvena morate uzeti 3-4 kašike šećera, 2-3 cimet, đumbir 2-3 cm, 2-3 zvijezda anisa, kardamom sjemena 2-3, 3-4 klinčića. Puderi, začina i voća nisu pogodne. Ako bilo koja od začina nije - nije važno, i bez jednog ili dvije komponente će uspjeti savršeno.

Video: Mein Film gorak vino

U širokom lonac grijanom vina, sve sastojke se dodaju na njega. Vino sa začinima uzavrelo. Sklonite sa vatre. Prekriven kapom. Ispunjena minuta 10. Koristi se vruće.

Ćete biti ugodno iznenađeni svojim gostima, kao i nedostatak vina, oni jednostavno ne primijetiti.

Korekcija bijelog vina ukusa

Bijelo vino grožđa s gorčinom lako ispraviti priprema trendi piće - Sangria. Ovaj napitak s voćem.

Recept: bijelo vino - 1 litra, šećer - 3-4 žlice limuna - 1 komad, Orange - 1 komad, menta - 4-5 grančice.

Na slobodnom prekrasnom staklenog posuđa tekućine se miješa sa šećerom dok se ne rastopi. Svježe, oprati povrće iseći na prekrasnim kriške i staviti u posudu vina. Pića je ostavljen za 1 ili 2 sata. Pokrijte to treba da bude tkanine. Poslužite uz kriške sangria nam led ili samo rashlađeno. Mint se nalazi u svakom od stakla prije upotrebe.

Da bi se pripremila sangria odijelo bilo vino ne samo grožđa.

Jake gorčine neće moći da prikrije dom vino. Ako je vino jako, vozi ga ispustiti. Svojih rezervi nikada nisu suvišne.

Zašto vino ima gorak ukus? razloga:

Svaka žrtva nije vinar pitajući se zašto domaće vino užeglo. Razlozi nisu toliko mnoge:

Video: gorka nargile, šta da radim?

1. Proizvodnja soka od oštećenih zrna i sjemena. Oni često imaju gorak ukus.

2. Voće i bobice loše prebolela. Lišće, štapići, školjke imaju gorak ukus.

3. Vino stagnirati iznad taloga.

Svi ovi razlozi su jednostavni - kršenje tehnologije pripreme.

Budite oprezni, vaš dom, i pića neće biti jednaki.